与此同时，立政殿偏殿
李越正在对着行李箱发愁。
“淀粉......淀粉......”
他在行李箱里翻了个底朝天，最后无奈确认，自己确实忘了买淀粉。在这时代，还没有现成的水淀粉卖，磨绿豆粉或者土豆粉又太慢。
“算了，活人还能让尿憋死？”
李越拿起几个鸡蛋，熟练的分离出蛋清。
“没有淀粉锁水，那就用蛋清封油，再加上反复摔打，让肉质起胶，一样能嫩！这叫古法！”
搞定了嫩肉的问题，还有一个难题——食材。
“老王！”李越冲门外喊。
王德顶着俩巨大黑眼圈跑了进来。
“殿下，老奴在！”
“你去……不，你安排几个腿脚快的小太监，去西市。”李越一边回忆一边说，“去那些胡商的店里，找一种花。”
“花？”王德懵了，“殿下要赏花？”
“赏个屁，我要吃。”李越比划着，“那东西叫‘浑提葱’，或者是某种西域奇花，圆圆的，紫皮或者白皮，剥开了一层一层的，味道很冲，切开了会让人流眼泪，大概长这样。”
李越在纸上画了个洋葱的草图。
王德盯着图看了半天，恍然大悟：“哦！老奴知道了！这是‘回回葱’！宫里御花园角落里好像就种了几株，说是西域进贡的奇花，开花是个大白球，但那个根……能吃？”
“能吃！太能吃了！”李越眼睛一亮，“既然御花园有，那就别去西市了，直接去挖！有多少挖多少！”
“啊？挖御花园？”王德缩了缩脖子，“这……陛下……”
“陛下要是问起来，就说我说的！快去！”
“诺！”
除了洋葱，李越又想起宫保鸡丁的灵魂——花生米。
大唐没花生。这玩意儿还得等几百年才传进来。
“没有花生......”李越摸了摸下巴，目光落在桌案上摆着的一盘干果上。
核桃。
在大唐叫羌桃。
“就它了！”李越抓起一把核桃，“老王，叫人把这个砸开，取仁，这玩意儿油炸之后比花生还香，还补脑！这可是‘宫保核桃鸡丁’，至尊奢华版！”
一切准备就绪。
李越正在厨房里处理鸡肉。
突然，他感觉腿边有什么东西在动，软软的。
他停下刀，低下头
…。。