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第288章 年夜饭(1)

作品:年代:从行政总厨开始作者:风雪钓鱼人
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那就好。」

财务抓死了,厨房人事权他一把抓,酒楼就不可能出问题。

哪怕两家店前厅服务员同时罢工,一两天时间就能搭个草台班子出来。

刘玉卿还不知道自己被提防呢。

李常四让她来南海国宾也没说做什麽事,就是让她获取父子俩的信任,把酒楼的动向随时和他汇报。

报酬就是等他法院那边划分把他家债的时候,她名下一家罗湖步行街的珠宝铺子能保住。

去年她父亲因为各种原因导致破产,原本还留了一间商铺在她名下,可现在银行追债可不管在哪个名下,铺子是在破产前无偿转让那银行就有权利收回。

不过其中操作空间也有,就看银行和法院的人能不能配合了,而李常四就展露过这个能力。

她现在心心念念的就是拿回自己的铺子,重新当富家大小姐。

但由於用力过猛,被厨房两个老男人察觉到了异常,陈芝虎还提醒过老汪,不过老汪说随她便。

用老汪的话来讲,自家儿子现在春风得意,肯定要遇到许多牛鬼蛇神,该经历的还是得经历一遍才行。

陈芝虎不知道的是,当初成立公司的时候老汪就把所有股权都在他的名下,现在公司的公章也都在他手上,汪总连抵押酒楼都做不到。

不过对外他还是那个说一不二的公司董事长,想花多少钱小徐全力配合。

现金流干断了汪伯都不在乎,男人嘛,总得有那麽一道关卡等着。

……

此时已经有客人进入,都是一大家子进来,陈芝虎立刻回厨房准备喊起菜。

不多会儿对讲机里传来声音。

「202起菜,2888粤菜套餐。」他拿着大喇叭喊了一声,立刻在黑板上打了个勾。

厨房立刻动了起来。

蒸锅拿出一只蒸热的鸡放到沙煲里面,再把调味好的老鸡汤打两勺进去这道菜就完成了。

还有一个蛤黄蒸蛋和清蒸石斑鱼,蒸蛋已经蒸好了,撒一点豉油和猪油就行。

石斑鱼所有调味料都放好了,蒸七八分钟就能上桌。

炒菜炉台这边有一道广东菜心、上汤西蓝花,xo酱炒鱿鱼、白灼大虾,避风塘波斯龙。

烧菜那边一道红烧桂花鱼,然後点心拚盘加陈皮红豆沙收尾。

就这样一桌菜卖两千八才叫暴利。

石斑鱼用的是老虎斑,大虾是基围虾,波斯龙在龙虾里面算比

…。。
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