本身就是手艺精湛的大厨师，利益相关不大。
送来的东西虽然都是一些土货，但不管是东北大米还是贵州的腊货都是城巴佬不能轻易买到的东西。
而且林主任也有着自己的考量。
两人一起在客厅这边喝着茶水。
「阿虎，商业厅那边公示期已经满了，等过完年就会行文过来。」他说的是名厨称号的事儿。
陈芝虎自然又是万分感激一番。
拿下这个称号他个人努力带来的名声很重要，但最根本的原因还是有人愿意帮他提名，并且亲自打招呼。
不然区区一个二十多岁的私营酒楼厨子，想评上就是做梦。
聊过两句，林主任话锋一转问起了一些农副产品的问题。
「听说你们店里经常去乡下收一些鸡鸭和特殊食材？」
「对，主要是精品原材料没那麽好找，供应链也不稳定，只能去乡下找。」
「有没有什麽经济作物前景比较好的？」林主任饶有兴趣的问道。
陈芝虎的能力还是够用的，而且作为总厨，对市场的敏感度肯定比他们更好。
陈芝虎斟酌片刻，开始回答：「您说的是哪一方面？或者说具体的什麽气候。」
「我也不瞒你，过几个月我就要调到乡下了。」他笑了笑，「再次见面，可能我就骑着自行车，穿梭在乡村之间。」
「哈哈，恭喜林主任了。」
「你小子，还真懂些门道。」林主任哈哈大笑，开始讲述他遇到的情况。
马上他要调到惠州下面的内陆乡镇任职，属於特别穷的地方。
目前已经预定了一个合资工厂，但一个工厂还不够，他正在筹备上任後的一些农林牧渔项目。
「我现在就在家看一些书籍，你还是我问的第一个专业人士。」
一根烟抽完，林主任又撒了一根烟给他，两人一起续了一根。
深吸一口香菸缓缓吐出，陈芝虎拿出兜里的电话簿：「你还真就问对人了。」
「想要在农林牧渔上面做出成果简单又不简单，主要是看市场反馈。」
翻开电话簿後半页，密密麻麻记了许多特殊食材，都是他通过上辈子的记忆整理出来的，又或者是遇到新闻就记下来的。
「咱们中烹协报导过的脆肉鲩、彩椒都是很不错的食材，其中彩椒已经有香港同行去订货，对菜肴的出品提升很大。」
「脆肉皖肉
…。。