陈芝虎来香港发展还是引起一些关注的，毕竟他几次获奖都是含金量满满，还有个港式粤菜的隐形竞争在里面。
最近粤菜协会传来消息，等香港回归的时候，电视台会联合选出香港四大名厨，香港新华社确认会参与并且中烹协承认名厨身份。
以戴师傅为首的潮汕菜系和「一哥鲍鱼」代表的广府菜系已经在背後争夺名额了。
两人都是成名已久的南洋粤菜大佬，论名气足以扛旗。
陈芝虎作为顺德系禅城一脉当红炸子鸡进入香港，第一时间就受到许多邀约，或是去交流厨艺，又或者点评新菜什麽的。
反正就是拉关系，因为来香港工作的大陆师傅也是占据了一部分话语权来着，陈芝虎还是有些影响力的。
不过他秉承师傅的教诲，不参与两大菜系的争夺焦点，就算星空餐厅开业也是在香港回归之後。
邀约都推走了，现在他就一件事，交朋友，挖人组建班底。
主要还是香港这边太麻烦了。
先本地後外地的意思是，他只有先签三名本地员工，才能签一个内地员工。
今天来利苑也是古师傅推荐了一个还不错的海鲜师傅给他。
下午一点半，利苑深水埗店，陈芝虎刚到就有人等着了。
「欢迎省港澳厨王陈芝虎大驾光临。」
「古师傅说笑了，我对利苑也是敬仰已久。」陈芝虎上前打了个招呼。
随後又和另一个师傅打招呼，「帜哥，久仰！」
这位帜哥可不得了，是xo酱创始人，杨枝甘露也是他和古师傅几人发明的。
「哈哈，陈师傅真是年少有为啊。」他微微有些感叹。
作为一个大陆的年轻师傅，却在香港声名鹊起，南海国宾的传奇哪怕他在香港都听过许多次，还特意去吃过两次饭。
虽然有点不想承认，但南海国宾的原材料好，烹饪技法融合各大菜系，目前水平放在香港也算是一流的。
所以今天陈芝虎过来他们很重视。
「同行抬爱，今天过来就是交流一下。」他微微一笑，一行厨师佬来到厨房。
此时利苑的厨房还在忙，排风扇呼呼作响，猛火咆哮，师傅们浑身热汗。
香港餐厅的厨房空间很小，而且层高也矮，上面过了通风管道後他手稍微伸高点儿就能摸到，这种情况下炉火一开就很热，特别是现在还是夏天。
阿生和李鹏飞他们看到陈芝虎
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