子狸过来,又要了长江鳖。
另外一桌是邬先生的商业宴请。
星空餐厅的服务和菜品都没的说,哪怕价格贵一点,他也心甘情愿在这边花钱。
隐私性比星级酒店高多了。
陈芝虎把果子狸也安排到这一桌。
两桌都上了果子狸炖水鱼鞭。
这道菜内地都要卖两千块,在香港他直接按照688/人来收费的。
果子狸去骨熬汤,剔除下来的肉和甲鱼一起烹饪,然後用果子狸的骨头和高汤烹饪。
纯粹的中餐,做的是火候和功夫。
类似於这种纯野味食材在香港很难吃到,陈芝虎能轻松做这道菜的原因就是他有个好丈母娘。
别人过检疫,野生食材要看在不在过关目录上,等检疫结果出来才能过关。
他的货只要不太离谱,不是保护动物这些,再野的野生货都是先过关再说。
淡水鱼活体入关除了他以外,也就只有大集团才能做到。
这麽一点点便利他用在开餐厅上面,关长知道都没说啥。
赚那仨瓜俩枣的太扯淡了。
但凡他敢运违禁品都不会是这个後果。
安排好两桌的菜,陈芝虎坐在二楼,美滋滋的喝着马蹄冰沙在二楼吹风。
嘿,今天不亏钱了。
两桌包厢六万多了。
马蹄冰沙带着一点甜味,他还在里面放了一点马蹄糕的小块,甜丝丝的,喝着真舒服。
此时他电话响了,拿出来一看,黎小姐?谁啊?
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