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第31章 在厨师里面当头子

作品:年代:从行政总厨开始作者:风雪钓鱼人
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男人嘛,大男子主义可以理解,特别是东北这边。

私下被媳妇打的嗷嗷叫,白天出门还得有个面儿。

陈芝虎可太懂了。

劝了大将军送一只烤鸟出去,他这边餐也备的差不多了。

蓝莓排骨汁水越来越浓,他加大了一点火,收汁到油亮再加点梅子碎就可以出锅的。

昨天剩下的鹿肉则是做成了红焖,大家也爱吃。

他还蛮喜欢刚刚的做饭氛围,两个大老爷们一起琢磨菜肴,狗子自己打的,也不图赚钱,就是玩个乐呵。

柴火噼里啪啦作响,还多了一丝烟火气。

看着眼前的蓝莓排骨,秦小莲又瞪了大将军一眼。

「你做的那玩意就不行,看人家大师傅做的。」

「嘴馋婆娘,就知道给咱家兄弟添麻烦,下回给你也这麽做就完了,我已经彻底学会了。」大将军也跟着回了一句嘴。

没放酱油,没勾芡,蓝莓排骨收汁过後油亮红润,寸骨根根分明,散发着梅子香。

陈芝虎连底汁都没要,确认味道对了只撒了一点梅子碎,然後一块块装到碗里,再撒点儿芝麻。

光凭卖相在场的人都开始咽口水了。

「这特麽才叫大厨啊,啥玩意都能整。」

「兄弟,回头你要开饭店,挂十六个幌子我看都行。」周老板已经开始给自己倒酒了。

今晚的菜下饭又下酒,他觉着自己能喝一斤。

其他人也差不多,一个个食慾大开,都开始拿杯子了。

今天保镖一组和这边东屋吃食都一样,两边没任何差别。

「哈哈,等过些年我去京城开个万国酒楼,就挂8个幌子。」陈芝虎这会儿也不谦虚,他真想这麽干。

「真的啊?」此时秦小莲都有些惊讶,去京城挂八个幌子,那不是跟北京饭店干上了麽。

「我就这麽和你们说吧,我涉猎十六个菜系不说,朋友也多,真要开这种饭店咱也不

图赚钱,就特麽得在厨师里面当头子。」

「牛逼,干一个。」

「来,干一个。」

大家听到他这话都觉得太牛了。

一口酒下肚,每人第一目标都是奔着蓝莓排骨去的,陈芝虎也捡了一个。

排骨偏肥了一点,但这样刚刚好,做蓝莓排骨一点都不柴,入口软糯带着酸甜味儿。

陈芝虎都给吃美了,连啃两块排骨,又干了一

…。。
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