就是香料粉。
沈德厚的话提醒了王老实：“前几天好像有个生面孔在摊子前站了好久也不买东西。”
江醒正在灶房里配辣椒面，听见院子里的议论，把香料罐子搁下来，拍了拍手上的碎屑走了出来。
“明天我去镇上看看。”
第二天一早，江醒跟着出摊的人一起到了镇上，她没有走到自家摊子上，而是直接去了巷口。
隔着老远就闻到了那股香味，确实跟她的五香辣椒面很像，花椒和八角的底味尤其明显，但仔细闻的话，香味发闷，少了层次，像是把所有香料一锅炒了没分火候。
她没有走近，在巷口站了一会儿，撒料的时候朱老四从罐子里舀了一大勺粉末往豆腐上洒，那粉末颜色偏黄，跟她家的红褐色辣椒面不一样。
江醒转身走到街对面的茶摊上坐下来，叫了一碗粗茶。
茶摊的老汉认得她，最开始几家人摆摊的时候生意火爆，他也扛不住诱惑去买了一份吃，味道确实是好。江醒跟他闲聊了几句，又托他帮忙去朱老四摊子上买了一份豆腐回来。
茶摊老汉把油纸包搁在她面前的时候，那股香料味直冲鼻腔。
江醒低头看了看，豆腐块表面煎得不算均匀，有几块糊了边。她夹了一块放进嘴里，嚼了两下，眉头就皱了起来。
香料的味道很冲，花椒放得太多，八角的比例也不对，吃起来舌头发麻，而且，除了她熟悉的几味香料之外，还有一股淡淡的异味，不是香料本身的味道，而是一种说不上来的怪味，像是加了什么不该加的东西。
她把嘴里的豆腐吐在油纸上，端起茶碗漱了漱口，把剩下的豆腐重新包好。