喝完便又将注意力转回了满桌的菜肴上。陈素梅的脸却红得像灶膛里的火炭,连耳根都烧透了,抱着碗回到自己的座位上,整个头都埋在碗里,好半天不敢抬起来。
饭桌上心思大条些自然是没注意到什么,胡氏却从陈素梅起身倒水那一刻起,眼睛就眯成了一条缝。
她看着女儿那副娇羞得模样,又看了看那位端坐在条凳上、气质清雅如修竹的年轻夫子,心里瞬间明镜似的。
她抿了抿嘴角,把到嘴边的话咽了回去。这丫头眼光倒是高,不过这裴公子看着就不是寻常人家的子弟,她得再看看。
用过膳以后,裴夫人被胡氏几个妇人拉到了屋檐下,说是要讨教时兴的衣裳样式。裴贤成在院子里散步消食,目光无意间落在院角那几口盖着木盖的大缸上,脚步便停了下来。
那几口缸跟寻常的水缸不一样,缸身隐隐透出一股若有若无的酱香,他走过去又折回来,终究还是没忍住好奇,指着那几口缸问道:“江姑娘,这几口大缸是做什么用的?”
江醒顺着他手指的方向看过去,发现正是自己酿酱油的那几口缸。
她走过去,随手揭开其中一口缸的盖子,一股浓郁的酱香瞬间冲了出来,铺天盖地地弥漫在空气中。
那香味比寻常的醢酱少了刺鼻的咸腥,多了几分温润醇厚的粮食香气,光是闻着就让人口舌生津。
“这是我自己酿的酱油,可以用作调味。”江醒微微侧身,让裴贤成看得更清楚些:“味道与寻常的醢酱并无太大差异,但使用的成本更低,酿造时间也更短,今日餐桌上那几道菜,我都用上了这酱油。”
裴贤成的目光在缸中深褐色的酱液上停留了好一阵,缓缓点了点头,若有所思地说道:“难怪方才那道红烧肉色泽这般红亮,味道也醇厚,原来是用了此物。”
他抬起头来,眼中的兴趣已经从好奇变成了商人特有的审视:“江姑娘,这酱油你打算如何售卖?”
“目前十斤黄豆能出二十斤酱油,高产的情况下,定价二十文一斤。”江醒将缸盖重新盖好,拍了拍手上的灰:“不过即便缩短了晾晒时间,一次产出还是需要至少两个月。”
“所有现成的酱油,我全要了。”裴贤成几乎没有犹豫便拍了板:“回头我让应掌柜安排板车过来装罐。”
他说完顿了一下,似乎想起了什么,又开口道:“上次听姑娘说的辣椒油需要使用一种叫辣椒的食材,今日既然来了,不知可否让我看一看这辣椒是什么样的作物?”
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