人性如此，自取一定会往多了搞，所以几乎每个餐盘里面都或多或少地有剩饭剩菜。
第二，不卫生。
这个不必多说，万一谁有个什么传染病，一下子就能放倒一大片。
这不，旁边一位不讲究的大叔竟然在抠鼻屎，过了一会，他就自己去添饭了。
我超，这就无关饭菜好不好吃的问题了，杨辰反正是吃不下去。
杨辰：“食堂是我们自营，还是外包？”
李龙：“外包。自营的成本太高了，外包的成本小多了。”
杨辰：“告诉他们取消这种自取的方式，改成窗口专人负责打饭的模式。我从来不吝啬给员工好的待遇，工资我都是开的行业内最高水准。但是我不能接受铺张浪费。你看看那些吃过的餐盘，哪一个里面不是有剩饭剩菜？一个人剩一点，一千多个人剩多少？最关键的是卫生问题，刚才那个大叔在抠鼻屎，你也看到了吧？他起身又去自己添饭了。我就问你那个添饭的勺子，你还想用吗？”
李龙尴尬地笑了笑，没好意思回答。
杨辰：“你不能不把员工当畜生对待，你得保证他们基本的尊严吧。你自己都接受不了的事情，你就让员工们被迫接受？自取的模式当然有优点，但是并不是每个人的素质都能允许他自取。当初共享单车刚出来的时候，本来是很好的事情，结果很多人把小黄车扛回家自己用，或者把二维码刮了让别人扫不了，只有他自己知道解锁密码，这就说明有些人的素质不配享受这样的便利。不要一味模仿别人的模式，你得来实地考察一下看看能不能行得通再决定要不要做。”
李龙赶紧点头说道：“杨先生教训的是，是我有点懒政了，我的错，我一定及时纠正。”
杨辰：“还有这个菜品，我刚才注意看了一下，9成都是素菜，荤菜基本上就是猪肉，鸡肉都没看到。你是给他们的承包费太少了吗？多给点，加一点荤菜，鸡肉鸭肉牛肉羊肉鱼虾蟹啥的都来一点。你好好跟他们谈，谈好了继续用，谈不好就赶出去我们自营。一年挣几个亿，员工吃个饭你都抠抠搜搜的，让隔壁厂知道了还以为我们吃不起呢。我是大股东我说了算，其他股东说什么就当他们放屁，你不听就行了。谁要是有意见，叫他们来找我说。节约成本也不是这么节约的，不差这点成本。”
李龙：“好的，好的。我替大家谢过杨先生，下午我就找他们谈。”
杨辰：“走吧，出去吃。”
李龙：“好的，好的。杨先生，这边请
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