个稍安勿躁的手势，然后继续说道：“鼎食派的传承，你有过了解吗？”
老董点点头，又摇摇头：“我曾经听曾祖父说过，但这么多年过去了，我也给忘了。”
苏何就开始诉说：“其实，鼎食派可以追溯到春秋战国时期，鼎食派的祖先，也是扁鹊神医。扁鹊传承有两支，一支以药膳为主，以门派为传承，这就是鼎食派了。除了这一派，还有另外一派，以医术为主，辅以药膳，这一派以家族为传承，就是碧水市的叶氏一族了。”
苏何说完，沈厂就是奇怪：“何伢子，你姓苏，可不姓叶啊。”
苏何耸肩：“是啊。可是我妈姓叶，我外公姓叶啊。我一家都住在叶氏一族，我也有幸得了叶氏医经的一点传承。所以才知道老董你那老汤里，有一味药材用的多了，加重了味道，但也破坏了原本老汤应该有的和谐。”
说着，苏何和老董谈论了起来。
苏何半路出家，不过有着传承，说的也是头头是道。
而老董虽然传承不全，但到底已经浸淫厨艺半生，这手艺不是苏何可以比的。
两人你来我往的，说的好不热闹。
沈厂都是听的云里雾里，但他知道，经过这一次的交流后，老董的厨艺又会增加。
那之后，这一处私房菜的味道又可以提升了。
只可惜，因为政策不允许，这里只有极少数人才知道，能够享受到的，也只有极少数人。
不过沈厂心里很开心，自己就是这极少数人之一。
半晌，苏何和老董才算是交流完，两人都是感觉到颇有收获。
“以后你常来，我一定给你做最好的私房菜。”