目前，厨师们正在准备晚上需要的材料。
宗拉维蒙喊来厨师长，介绍了下林毅，随后又道出了目的。
厨师长很荣幸，笑着握手以示友好。
下午，林毅就在厨房研究冬阴功汤底，还有比例，以及酸辣海鲜的酱料配比。
这个汤的主要食材有柠檬叶，香茅，虾，南姜等，冬阴功汤在椰国非常普遍，也是椰国菜的代表。
林毅的想法很多，现在的海底捞还没有成长起来，所以威胁性不大。
只要在对方成长起来前，他能做到更好就算成功了。
服务，他们不缺。
现在雅客雅思的服务标准用在火锅上完全够用了，甚至会比海底捞更贴心。
最后就是锅底，还有价格。
价格，压在海底捞之下就行，太贵了很多群众无法接受，太便宜也不好。
因为便宜在很多人心目中代表了廉价，不是好东西。
所以，价格也不能低。
锅底的话，其实很多锅底都差不多，搞个清油牛油还是简单的。
牛肉这些，走潮汕鲜牛肉的路线。
这些都是比较简单的，他可不仅仅是搬运工，还是食品搬运工。
思绪电转间，手里的活也没落下。
他的学习能力很强，让厨师长都赞不绝口。
不多时一碗鲜艳，酸辣的冬阴功汤底出锅。
厨师长尝了一口，提醒道：“冬阴功汤的灵魂是虾头、虾壳，不需要放更多的海鲜，否则只会影响口感，甚至增加成本，所以只放虾这个主食材就行了，味道刚刚好，不必锦上添花才是最完美。”
“受教了。”
“不必客气，有朋自远方来，我很喜欢中国。”
“有空去做客。”
这时，手机铃声响起。
何纾婕打来的：“你人呢？”
“在酒店厨房学习呢，马上回来了，等我一下。”
林毅将汤底带走一份，回到别墅内何纾婕已经起床：“学什么去了？”
“尝一下。”
何纾婕看了眼桌上的冬阴功，诧异道：“你做的？”
“是啊。”
“真的假的，就这两个小时？”
“说难不难，说简单也不是那么简单，要注意火候。”
何纾婕尝了一口，酸酸辣辣的，让她眼眸一亮：“不错啊！”
林毅嘴角微
…。。