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177.碳烤扇贝

作品:打卡:从三流主播到顶尖食神作者:南墙先生
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贝肉,也因为水分的析出,而微微有些收紧,但是收紧的幅度非常小,因为完整的结构让这两块扇贝肉能很好的锁住体内的水分。

李潇把圆鼓鼓的两面已经被煎到金黄的扇贝肉举在摄像头前面。

这次的扇贝肉并没有滴出汁水,然而金黄的肉体却比刚才滴着汁水的扇贝又更加吸引人。

这次李潇切切实实的听到咽口水的声音。没错,那是他自己咽口水的声音。

以前他也自己烤过扇贝肉,但是在那个时候他身上却并没有【烤鸟精通】这个能力,所以烤出来的扇贝肉,根本不可能达到眼前的这个程度。

看着眼前金黄的扇贝,李潇对着直播间说道。

“你们看,这就是烤扇贝肉的最高境界,全身金黄却没有一个焦点。”

他还没等直播间的观众吐槽,就直接咬开了扇贝肉。

当然他并没有直接把扇贝丢到嘴里面,只是咬了一半,他才不会这么傻,毕竟稍微思考一下就知道扇贝肉里面的汁水有多烫。

扇贝肉刚被咬开,滚烫的汁水就从断口喷溅出来。

这两只扇贝肉甚至连盐粉都没有撒,因为刚才吃。前面几只扇贝的时候他就发现。

仅仅依靠扇贝肉里面吸纳的海水,就完全够味了。

果然这一枚完全没有加任何调味的扇贝肉,果然相当不错。

肉质很结实,一丝丝的扇贝肉裹着汁水,在口腔爆炸。

汁水微微带着海水的鲜味,和来自于扇贝本身的鲜甜。

两种本来互相冲突的味道,却完美的融合在了一起,冲击着味蕾。

“香实在是太香了,我都不知道该用什么词语去形容。”

说着李潇果然就没有继续形容,直接把剩下的一半丢到嘴里面。

直播间

“啊!啊!啊!啊!我不行了。”

“我去,这个好像要比之前那个更好吃。”

“这不是显而易见的吗?”

.......

解决完扇贝,李潇就用树枝把土坑里面的锡纸贝壳拿出来。

土坑里面的火已经熄灭,不过贝壳肯定都熟了,毕竟全部都开了口。

不过大锅饭,显然就没有小灶好吃。

不过海鲜,海鲜,吃的就是一个鲜,在足够新鲜的前提下,味道不可能差得太远。

吃完味道略逊一筹的锡纸贝壳,李潇重新打量起自己水桶里面的收获。

…。。
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