头虾。
这些海鲜的做法种类非常丰富，清蒸，盐焗，香煎，芝士焗，烧烤，各种各样的做法都可以随意选择。
选择很丰富，可惜位置排不开。
七八个海鲜厨师在工作台后疯狂忙活。
但是需要，加工食材还是在备餐区堆成一座小山。
要换作其他的地方，李潇就要开始怀疑对方是故意这样设计。
但，这里是小蛮腰。
对方的餐厅空间只有固定的大小，要是扩大了工作台区域，就必然会压缩就差的区域。
而且圆环形的设计，有一个非常不好的地方。
要是海鲜区的区域被扩大了，那么其他区域就要同样的扩大。
那么占据的位置，就会从1个单元变成了4个单元。
所以这样的等待，也是无可厚非的。
另外海鲜区这边的面积，其实原本就比其他区域要大上不少。
因为这边除了需要制作熟食料理，还要制作海鲜刺身。
海鲜刺身的种类，三文鱼、金枪鱼、阿根廷虾、鳌虾、甜虾、北极贝、象拔蚌、希鲮鱼、章鱼、元贝、鲷鱼。
有红肉鱼，也有白肉鱼，种类相当可观。
刺身料理区这边排队的情况，就明显好了很多，毕竟不用漫长的制作。
点心这边种类则显得有些偏少，不过制作都十分的精美。
制作精美的菓子，一朵朵花一样的芙蓉酥，只有三根手指大小的牛角包，虾饺，迷你的菠萝包，甚至现做蛋卷。
甜品区的种类则要好上不少，既有中式的甜品，也有西式的甜品
闪电泡芙，燕窝雪耳桃胶，巧克力蛋糕，芝士蛋糕，泡芙，各种口味的布丁，颜色鲜艳的马卡龙·····
甜品数量，要远比点心的数量多出好几倍。
显然是主厨对于甜点有着特别的喜爱。
当然用阴暗一点的思维来想，也有另外一个可能。
那就是甜点的糖分以及油量非常高，一旦吃多了就会产生很强烈的饱腹感。
那么就会吃不下其他的东西，当然这也是很多店家惯用的手段。
最后是饮品区，饮品区并没有划入其余几个就餐区，而是单独分列了出来。
饮品区分为普通的饮品，雪糕以及酒类。
普通的饮品大部分都是罐装的饮料，雪糕则只有哈根达斯。
酒类是最为丰富的，有红酒，白
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