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第9章

作品:打卡:从三流主播到顶尖食神作者:南墙先生
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张悦东看着眼前的海鲜,也不禁感叹:“是啊,不愧是海滨城市,这海鲜的种类比我在其他地方看到的多多了。”

李潇笑着说:“青岛可是著名的海鲜之都,这里的海鲜不仅种类多,而且品质上乘。我们今天一定要好好品尝一下。”

他们在一个摊位前停下,摊主热情地招呼着他们:“几位要点什么?刚捞上来的,可新鲜了。”

只见摊位上摆满了各种海鲜,有活蹦乱跳的虾虎、张牙舞爪的螃蟹、鲜嫩肥美的蛤蜊、个头硕大的扇贝……每一种都让人垂涎欲滴。

“老板,这蛤蜊怎么卖?”李潇问道。

“15元一斤,绝对新鲜,不新鲜不要钱。”摊主拍着胸脯保证道。

“给我来两斤吧。”李潇说。

接着,他们又挑选了一些扇贝、海蛎子和虾虎。李潇对张悦东和林一飞说:“我们找个地方加工一下,尝尝青岛的海鲜。”

三人带着挑选好的海鲜,来到了市场附近的一家啤酒屋。老板热情地迎接他们,询问了他们的加工方式后,便将海鲜拿去厨房处理了。

不一会儿,一道道美味的海鲜就端上了桌。清蒸蛤蜊、蒜蓉粉丝蒸扇贝、炸蛎黄、辣炒虾虎……每一道菜都散发着诱人的香气。

“来,尝尝这蛤蜊,看看是不是特别鲜。”李潇夹起一个蛤蜊,放入口中。

张悦东和林一飞也纷纷尝了起来,顿时被蛤蜊的鲜美所折服。

“这蛤蜊太好吃了,又鲜又嫩,一点沙子都没有。”张悦东赞不绝口。

“是啊,这清蒸的做法最能体现蛤蜊的原汁原味了。”林一飞说。

李潇又拿起一个扇贝,尝了一口蒜蓉粉丝:“这蒜蓉粉丝蒸扇贝也不错,粉丝吸收了扇贝的鲜味和蒜蓉的香味,口感特别好。”

“嗯,确实好吃。我觉得青岛的海鲜和啤酒简直是绝配。”张悦东说着,拿起一杯青岛啤酒,喝了一口。

“没错,青岛啤酒可是世界闻名的,和海鲜搭配在一起,相得益彰。”李潇也喝了一口啤酒,感受着啤酒的清爽和麦芽香气。

三人一边品尝着美食,一边喝着啤酒,交流着对青岛饮食文化的感受。

“我觉得青岛人真的很幸福,每天都能吃到这么新鲜的海鲜,喝到这么好喝的啤酒。”林一飞感慨地说。

“是啊,这也是青岛独特的饮食文化。青岛啤酒和海鲜的搭配,已经成为了青岛的一张名片。”李潇说。

…。。
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