疙瘩汤跟这个是绝配。”
对于疙瘩汤赵洵还是比较偏爱的。
“好嘞。”
现在赵洵跟三师兄龙清泉之间的配合那是越来越完美了。
基本上都是三师兄龙清泉来打下手，随后赵洵来做主力的模式。
这种模式可谓是天衣无缝，基本上找不出任何的毛病来。
当然了，赵洵也是相当注重关键技术的。
基本上最关键的环节他都会凝结注意力，保证不会出现任何的偏差。
这一点是至关重要的。
做菜跟修行是一模一样的，有的时候哪怕是一个念头的疏忽都会导致前功尽弃。
赵洵是好不容易好不容易才最终达到现在的厨师地位的，自然是不希望好好的名声毁于一旦。
所以他十分认真对待自己所做的每一道菜，十分认真的操作每一个环节。
没有最好，只有更好。
追求卓越是赵洵对自己的要求。
“唔，真的不错啊，看这馒头炒的金灿灿的样子...”
炒馒头很迅速，三下五除二赵洵就把馒头切片丢到了锅里进行翻炒。
很快馒头的表面就开始泛起了金黄色。光是隔得远远的一看就让人能够感到垂涎欲滴的快感。
三师兄龙清泉呢是很少这么近距离的观察一道菜的。
但是此时此刻他确实被赵洵做的这道菜吸引了。
“小师弟，这炒馍片一般要炒多久啊。”
“不用太长时间，一般一盏茶的时间就好了。”
馒头本来就是熟的，所以只需要稍稍爆炒一番，保证馒头变得焦黄即可。
对于食材的状态赵洵一直都是比较关注的，保证其在原生态的基础上能够色香味俱全，一向是赵洵的追求。
“嗯嗯呢，这味道出来了。上葱花，上调料。”
可以说对于炒馍片这种比较简单的菜，能否好吃能否抓住一个人的胃最关键的就是要看配料。如果配料到位了那么味道不可能差到哪里去。相反如果配料有较大的问题那么所做出来的炒馍片肯定各方面都会差一些。
加入了葱花等调料之后赵洵又翻炒了两分钟便开始出锅。
还是那句话炒馍片的时间不能够太长，若是太长很容易出现翻车的情况。
“唔...真香啊。”
赵洵已经很久没有体会过这种极致的快感了。
尝了一个馍片之后
…。。