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第159章 修学旅行(三十四)·关东煮

作品:东京执教作者:羽海野月
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转身离开,很快消失在夜色里。

“是东京来的帅哥啊……”

前台小姐左右望了望,已经是凌晨一点多,不太可能会有其他客人了。

她拿出了手机。

“长得帅,又很有礼貌……换班到晚上,也不全是坏事嘛。”

......

两边是鳞次栉比的现代高楼,底下的小巷却挂满了灯笼,充满昭和时代的怀旧气息。

灯火通明,青叶街正在营业的关东煮店,远不是“有几家”而已,生意也相当红火。

明明已经是凌晨一点多了,三人沿着小巷往里走了好一会儿,才找到还有空位的店铺。

“生意真好啊……”

“毕竟在酒店附近,这个时间还营业的大概也就这里了吧。”

店面不大,里面就两张拼接的长桌,客人的座位也是相连的。

桌子上摆着三个规格各异的关东煮铁锅,正冒着热气。让泷野格外注意的是锅里的汤汁,黑得就和墨汁一样。

而这种黑色的汤汁,就是静冈关东煮的特色。

据说,这种汤汁是由牛筋以及其他一些食材和调料精心熬煮而成的,颜色的主要来源是另一种特制的酱油;

有些从昭和时代营业至今的老店,其关东煮的汤头便是传家之宝,持续添加,几十年不换也不断。

不过这种汤汁看着吓人,口感却很温和;酱油的甜与鲜被发挥到了极致,又不会让人觉得过分浓郁。

黑汤里插满了签子,下方浸泡着的是切制成特定形状的肉、菜、蛋、菇或海鲜,正在熬煮。长桌后方,正在忙碌的店主对新来的三名客人招呼了一声。

“欢迎光临,三位吗?”

“是的。”

“请在这里坐吧。”

旁边坐着的是一群西装革履的中年工薪族,泷野拉住有些迫不及待的越水,坐到了他们旁边。

她坐在他身边,亚美也在她的另一边坐下了。

越水左右看了看,“真好啊……”

“什么?”

“亚美和老师。”

“诶?”

“没什么~”

在店主身后,货架上贴着一张张菜单。

“墨鱼丸,萝卜,海带,豆腐干……啊,还有牛肉片。”

每一样下面都标着价格,普遍在150日元到400日元之间,最贵的也不过600日元。

“话说回来,

…。。
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