随着粮食定量供应，市面上各种物资都开始供应紧张起来，四九城各个工厂食堂的物资采购也开始遇到了困难，其他的都好说，猪肉、鸡蛋这些东西，基本就不太好买了。
之前是买方市场，大家都求着你买，现在直接变成了卖方市场，买点东西得求爷爷告奶奶，这个心里落差让这些工厂里面的采购管理员们有点儿接受不了，采购物资的缺口越来越大。
物资采购不来，食堂饭菜的质量肯定是直线下滑。有一些小的，效益比较差的工厂，你别说吃肉了，一个月白面馒头都不见得能吃几次。
尤其是隔壁轧钢厂，伙食那是断崖式下跌。
这轧钢厂可是有五千多人的重工业单位，就是五百斤猪肉平均下来一个人不过才一两而已！工人们吃不好，怨声载道，他们可不管什么市场紧张啥的，反正弄不来肉就是你们当官的没本事，占着茅坑不拉屎，还他妈当什么干部？
作为轧钢厂食堂主任，是被工人们骂得最多的，谁叫他是食堂主任呢？之前他有千般万般好，现在工人们吃不上肉，照样骂他的娘！
相比较轧钢厂的食堂主任，何雨柱这个主任可是过的有滋有味，上面分配过来的肉食依旧被换成了大骨头，虽然这没有肉，不过量大啊！总得算下来这一个星期也能吃上一次用大骨汤做成的杂合面，由于天气比较热，做好的骨汤也不能放，这炒菜基本上都用的骨汤，那个味道香啊！
现在农场已经有了部分出产，青菜什么的基本上能做到自给自足，尤其是这豆角，那是吃了一茬接着一茬，把研究所的职工吃的差点质疑人生。
虽然没有肉，这鸡蛋的产量现在可是不少，作为内部福利所里每一个星期会做100和煮熟的鸡蛋卖给所内职工，到了大量青菜成熟的季节之后，一些多余的蔬菜也在所内售卖，一时间这许大茂成了所内明星级的人物，到哪里都有恭维的声音，导致现在这家伙有点飘飘然。
研究所农场的成功，几乎让所有四九城的工厂眼红，由于近水楼台先得月，隔壁轧钢厂的李副厂长也向上级申请了一片地方，建立自己工厂的农场。
相比较研究所这种小家子气，人家轧钢厂可是大气很多，直接挨着研究所的红星轧钢厂弄了五百亩地。
它里面的建筑规格完全按照红星农场修建，同样也通过关系找来了农大的教授，很快轧钢厂的农场也弄了起来。
虽然现在全国的情况不好，由于有了姜言的出现，他之前发明的人工打井机发挥了巨大的作用，
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