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第十三章 煎点阿婆茶

作品:食在大宋作者:古藜
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馅镘头捡进干净垫着白布的竹蓝内,文舒又回房取了一件浆洗的发白的外袍叠作几层盖在上头,以防冷却。

待做好这一切,她提着竹篮出了厨房,同院里做活的文泰招呼了一声:“爹,早饭做的镘头和阿婆茶,茶在陶瓮里热着,你记得吃,我先出去一趟。”

说罢,不等她爹回应便急匆匆的出了院门。

东京城是大宋首府,其内居住人口高达百万,其中巷陌坊市挤挤挨挨,哪怕是城北这等偏僻之地,也是人口密集。

盖又因其夜市极其繁华,每日三更才歇,五更又复起,是以当文舒挎着篮子走上街时,街上早已是人潮涌动。

“煎点茶药汤,小娘子要不要来盏汤?小店有豉汤、荔枝圆眼汤、无尘汤......“

“蝴蝶面,水滑面.....小娘子来碗面吧.”

文舒拒绝小贩热闹的招揽,手里咬着自己做的白菘镘头,心中暗自思忖这篮子镘头该去哪里卖?

大街上明显不合适,两旁的早食摊子花样繁多,口味齐全,她的素馅镘头在这里并不出彩,被选择的可能性极少。

思量片刻,她脑中忽然闪现一个地方,西街留家巷。

时下妇人大多懒做早食,更有甚者连午食和晚食都是在外头一并旋买,她此时提了去,应该能撞上些刚起又不愿做早食的妇人。

留安巷距离萧茶巷不远,从大街尾段往右手穿去,再经过州溪巷,过两道口子便是。

不同于萧茶巷,前面店铺后面住家的格局,留安巷却是实实在在只住人的巷子,其内居住的百姓,大多都是流动于街市的小摊小贩,亦或是码头扛活做苦力的人家。

这些人家日常花用比较节省,属于一个钱也要掰作两个花的,她这篮不算出彩的镘头,在那个地方应该能有些行情。

思定之后,文舒便急步匆匆的往留安巷去。

这会天气已经冷了下来,篮内的镘头出锅已有一会儿,再不抓紧可真要凉了。

“炊饼,卖炊饼,刚出锅的炊饼.......“

文舒刚拐过两道口子,走到留安巷口,便听见这道叫卖声。

循声望去,只见一个穿着褐色短打的男子正背对着她沿巷叫卖,听声音应该是个少年。

文舒看了看周身并无不妥,便清了清嗓子,学着那少年叫卖起来:“镘头,卖镘头....新鲜出锅的镘头,香喷喷的白菘镘头喽.........”

那少年听得声音,好奇的回

…。。
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