就端出来了。”
说话间的功夫。
小厨房里传出一些声响。
江宁站在旁边,伸手拉着布帘子。
然后在一阵袅袅的热气之中,王春霞带着一个脸盆一样大的缸子走了出来。
大缸子里是红彤彤的汤底,以及用细细竹签串起来的食材。
特别是那红油的汤底,冒着一股辣椒和花椒的香味,交融在一起,在大冬天闻着,就觉得身体热热的。
汤底的最上面,飘着一层白芝麻。
白芝麻是先前炒过的,所以还有一股焦脆的香味。
浸泡在红油汤底里的食材,就更多了。
有土豆,有萝卜,有小青菜。
有白豆腐,有油豆腐,有面皮。
还有蘑菇,莴笋,等等等蔬菜。
其中的肉菜, 则是江宁杀了两只大母鸡。
切成了一块一块的肌肉块,然后一样用竹签串在一起。
鸡爪,鸡翅,鸡脖子,鸡锁骨……满满的一大盆,全都是!
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