腐和青菜豆腐汤。
哪怕只是最简单的烹饪方法，但他们还是对做出来的豆腐菜系赞不绝口。
“好吃好吃，掌柜的这些菜品要是传上去的话，客人们肯定会喜欢的。”
“确认不错，这些还是做的简陋的，要是加以其它食材辅助，还可以研究出其它的新菜系来。”
掌柜的一边吃着豆腐，一边为这豆腐菜系规划了起来。
宋清月站在一旁也不着急，这一切都在她的意料之中。
毕竟一个从未被发掘的东西，陡然间出现在了大家面前，又品尝了它的美味之后，应该很难有人会抗拒它后续会带来的利益。
掌柜的吃够了之后，才转头和宋清月商谈起来。
他没有因为宋清月一人前来就看轻她，反而全神贯注的和她交谈着。
既然是有备而来，就看她如何定价了。
“你这豆腐怎么卖？是论盆还是论斤？”
“论斤，散买的话就是一斤一两银子，批发的话按数量打折。”
这个时代也是有折扣的换算运用的，掌柜的觉得一两银子一斤比肉还贵，属实有些高价了，想看看她给出的折扣力度如何:“怎么个打法？”
“五十斤打九折，一百斤打八折，两百斤打七折，五百斤打六折，一千斤打五折，再高数量也是五折封顶。”
掌柜的一折折的在这里换算着，又看了看着白白嫩嫩的豆腐。
心里觉得还是有些贵了，可又舍不得这样美食。
“你这价格还是贵了，再低些吧！”
“我给出的都是最低价，毕竟我这可是独一份儿，再低我就只能去找别家谈了。”
见着宋清月扭头就要走，掌柜的连忙把她喊住:“你别走啊！年轻人怎么这么沉不住气。
再商量商量，你这最低价我要一千斤才能拿到，可我这酒楼再怎么热卖，也不至于能够一下子销售出去一千斤吧！
而且你这个豆腐豆花看着都不能储存很久的样子，那算来算去，我也赚不到更多的钱不是。”
掌柜的想了很多，虽然他很想拿下这样食材。
可价格不在他的接受范围内，那个五折的价格他可以接受，但数量又太多了。
一时间他纠结不已。
“这个好办，你是我选中的第一家合作的酒楼，如果你和签订整年的合作契约的话，我可以直接给你最低价。
只要你保证只用我这里的豆腐就行。”
…。。