里脊肉饼，油炸鳕鱼条，炸蚂蚱，平锅鲶鱼，油焖蟹黄，油炸天妇罗，铜锣烧，鲷鱼烧，冷锅串串，草莓班戟……”
“实在是太多了，我一时半会都数不过来。”
“那这样吧，你给我们推荐几道菜。”徐樱月想了想，道：“你介绍一下，你认为最值得推荐给我们的菜，是什么，有什么特别之处。”
“得嘞！”店小二点头笑道：“要我说，最值得推荐的美食，还得是血蚶。”
“而且这吃法也很特别，将一只贝壳放入茶杯里，用热水冲泡几秒钟，就能像吃瓜子一样开盖节食。”
萧易寒也来兴趣了，笑道：“你给详细说说。”
“这血蚶呀，其实是一种贝壳，名叫血蚶，它的肉质烫开了之后，乍一看似红玉坠于锦绣之中，可是这种贝壳已经在地球上生存了4亿多年。它的味道鲜美柔嫩，轻轻一戳便血水四溅，给人一种野性的力量。血蚶在吃的时候，一定要连血水一起吃掉才好吃，但这种吃法并不适合所有人，有的老太太一顿就能吃二斤，而有的人吃几个就窜稀了。”
“血蚶的养殖一般在浅海地区，不需要人工喂养东西，它自身的贝壳后侧有表层呼吸孔，可以窥探外面的世界，而饮食量较小，硅藻和有机碎屑都是它们喜欢的美食，只靠天生地养就能纯然长成。血蚶在捕捞时必须拖泥带水，这样血蚶在上岸后才能继续生存下去，之后由两个人对头拉动筛子，就像筛谷一样，空壳会自然落下，而厚实饱满的则保留在上层，一袋一袋丰收的血蚶，被装进绿色的透气袋子里，然后马不停蹄地运送到我们酒楼。”
“在潮汕大澳村，那里有一种茶泡血蚶的吃法，血蚶从冰凉的水里掏出，就被丢入碗中，一阵热水灌顶。烫有讲究，太烫的水，壳裂肉紧，咀嚼无味，温度太低则壳闭肉生，所以茶的温度要控制得刚刚好。这吃法用来聊天。而同样是烫，血蚶还有另一种吃法，烫过的血蚶剥开，再搭配酱油、大蒜和辣椒、葱花做成的酱料，半小时后倒在血蚶上，此时蚶血刚好凝结蚶肉不老，佐料相伴，更添加了血蚶的鲜味，这道菜名叫卤血蚶。而传统的吃法，就是烫一盘蚶，再把血蚶烤熟，撮一口茶，家事国事都在这蚶中。”
“所以呀，我们的客人经常会说这血蚶，会把眉毛都给鲜掉了，也有说耳朵都鲜掉了的说法。”
徐樱月听着就已经食指大动，连忙说道：“行，那就要这血蚶了。”
“好嘞，那我另外在推荐深井烧鹅、里脊肉饼、油炸鳕鱼条、炸蚂蚱、平锅鲶鱼
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