采茶，尤其是春茶，可以采独芽，也可以采一芽一叶和一芽二叶。
独芽就是刚刚长出来的芽头，还没形成嫩叶；一芽一叶就是一片芽头长成了嫩叶；一芽二叶就是两片芽头长成了嫩叶。
有人喜欢喝独芽，一般三四万个芽头才能炒出一斤独芽。独芽没有发育完全，味道鲜爽不足，而且会有一点苦涩，何况还不耐泡。但喜欢的人品的就是独芽的清香和甘醇，还有那种高贵意境。
一叶、二叶则比较大众，发育良好，氨基酸、维生素充分，茶叶香气也足够。只不过冲泡出来，没有独芽那种“针一样立起来”的赏心悦目，厚重的茶味也少了几丝飘逸感。
像高档的龙井茶，就是采集独芽，炒制而成。
以上知识李斯特并不了解，他穿越前只是普通工薪阶层，喝饮料多过喝茶。他对茶叶的了解，还是从视频网站那无孔不入的广告中获得，什么大叶茶小叶茶，什么多少道工序，什么老专家亲自监工。
“如果我没看错，这三株树木，应该叫做茶树。”李斯特站在野生茶树面前，淡淡开口。
马库斯好奇道：“红茶树？大人，红茶树好像并不长这个样子，它的叶子是微微泛红的圆润形状，还能结果。”
“这是……绿茶树。”李斯特道，“我在一本魔法书籍中看过，绿茶树和红茶树截然不同，将它的嫩芽采摘下来，炒熟之后可以直接冲泡成茶水饮用，对身体非常有利。”
“绿茶树？”
马库斯咀嚼着树木的名字，没有再多说什么，他明白自己没有李斯特知识渊博——这位年轻的领主大人，博览群书，懂得很多东西。橡胶树就是最好的例子，不是领主大人睿智，他们将错过极其重要的橡胶。
没有什么耽搁，李斯特直接下令，召集一批女性农奴，来采集三株绿茶树的嫩芽。
不管是独芽还是一芽一叶、一芽二叶，或者一芽三四叶。
先采集下来再说。
当然，根据初中的生物知识，他知道，采茶应该采集茶树顶部的叶芽。因为植物有顶端优势，顶芽优先生长并抑制侧芽生长。采摘顶芽后，茶树的侧芽就会生长，不会影响茶树的生长。
如今黑马岛已有将近一千五百名农奴在工作。
女性农奴也很多，格里芬喊来二十名，还带着几架梯子，来采摘绿茶树的顶芽。看着工作中的农奴，李斯特蓦然想到一种采茶的传说——口唇茶。
说的是有一种茶叶，是处女用自己的嘴巴含着采下
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