冯一帆领着孟诗彤他们一行人进入后厨，厨房已经被林瑞峰打扫干净，碗筷也都被赵大霞清洗完。
所以即便是冯一帆没在，厨房依旧保持着该有的干净整洁。
孟诗彤每次进入苏记后厨，都会感到非常的清爽，这种干净整洁真的是令她神清气爽，觉得不在这样的厨房里做菜，就有些亏。
冯一帆首先跟徒弟和赵大霞表示感谢。
“赵姐，瑞峰，今天中午真是辛苦你们两了。”
赵大霞笑着说：“不辛苦，老板你请俺来，不就是干这个活的嘛。”
林瑞峰也说：“师父您不用客气，这是我应该做的。”
接着，冯一帆从冰箱里拿出了一块猪里脊来，递给了林瑞峰说：“瑞峰啊，今天师父考验你一下，你给我切个肉丝看看。”
孟诗彤等人听到这话，都有些奇怪地看向了林瑞峰。
何雅茜则是开口问：“冯大厨，不是说好了，要让阿飞和阿斌他们两个先炒一份的吗？”
冯一帆闻言笑着问：“怎么？难道你们两个还要自己切吗？”
阿斌刚准备要答应自己切，阿飞则是抢先一步说：“不用了，我们刀工不行，还是请小林师傅代劳吧。”
被阿飞这样抢先表态，让阿斌也是感到有些奇怪。
冯一帆笑了笑说：“行，瑞峰你来切吧。”
林瑞峰看着师父给的里脊问：“师父，这些都切掉吗？”
冯一帆点头说：“对，切两份吧，这两位都要炒肉丝，给他们每人准备一份。”
林瑞峰应了一声，接着拿起了那块里脊肉，开始在案板上切。
首先把里脊肉给一分为二，接着林瑞峰先片片，将里脊肉给片成一个一个的薄片。
看到林瑞峰将肉片片，阿斌顿时明白了，为什么阿飞会答应让林瑞峰帮忙切，这刀工他自认是绝对办不到的。
林瑞峰片肉虽然不快，但是把肉也给片的非常薄。
茉莉见到了忍不住说：“哇，小林师傅现在刀工很厉害了，竟然能片出这么薄的来。”
何雅茜在一边说：“肯定啊，毕竟是跟着冯大厨学了两个月的人。”
冯一帆听了笑起来：“这和跟谁学没关系的，主要还是瑞峰他足够刻苦。”
林瑞峰听到了师父的肯定，自然也是觉得非常开心，然后下刀更加的稳，最后切出来的肉丝，真的是长短宽窄几乎是一模一样，一根一根码放在盘子里，当真是非
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