给收拾好，然后还需要把桌面清洗擦拭，椅子和靠墙的沙发也都需要清理。
一切清理完毕后，需要把椅子放在餐桌上倒过来，然后还需要把地板清理一番。
最后外面餐厅部分打扫完毕，才是后厨里更加忙碌的打扫。
要把各种厨具和餐具清洗，还需要把一些垃圾给分门别类打包。
最后自然是要把清理干净的厨具、餐具给放进消毒柜里，之后还要把后厨的台面、地面都给清理一番。
平时这些因为有冯一帆等人一起帮忙，所以清理起来是非常快的。
但是今天隔壁苏记的生意还没有结束，这边自然只能是凯瑟琳、汉斯和汤姆三个人干。
前边餐厅部分还有服务生帮忙，但是后厨的一些清理更多还是三个人自己干，尤其是那些各种食材垃圾打包上，真的是会耗费三个人不少的时间和精力。
这边整个餐厅打扫起来，基本上整整耗费了将近一个小时的时间。
同时，苏记的晚餐也已经到了尾声，门外已经没有排队的人。
因为很多人知道苏记十点结束营业，所以来晚的人也就不会再继续排队。
那些今晚吃上苏记的食客，则是一个个带着满意笑容离去。
等到客人基本都走了，冯一帆让后厨和服务生先开始进行收拾和打扫，他则是上楼去，看一眼楼上的两桌亲友。
楼上两个包间里，母亲、妻子和女儿她们所在房间里，基本上人已经走的差不多。
主要是因为三个孩子要睡觉，不能一直等到苏记晚餐营业结束。
所以冯一帆也就直接来到了姥爷和父亲这边。
推门进入，首先响起的是庄道忠的笑声：“哈哈哈，我们的冯大厨终于来了，大家鼓掌欢迎。”
冯一帆微笑进门，赶紧给房间里众人鞠躬。
“多谢师叔公，各位国宴大师，还有各位师伯，还有我姥爷，大家今天能来给我捧场，真的是让我受宠若惊了，冯大厨这个称呼我可不敢当，师叔公您可别这么叫我。”
庄道忠笑着说：“当得起当得起，一帆你今晚的菜做得是真好。”
冯一帆谦虚说：“师叔公您过誉了，有些地方我还是需要注意，今晚第一晚开业，很多准备还是不够充分，需要加以改进。”
一位受邀前来的国宴大厨，微笑说：“很好啊，不卑不亢，能够懂得自己的不足，果然是有大厨风范。”
这个时候，陈煦的师父，
…。。