谢傅呵呵一笑，厨艺本来就是他除读书写字的另外一大爱好。
谢傅没有回答苏文卿的问题，倒是闲聊着问道：“苏婶，家里都有什么人呢？”
“没有，就我一个人，所以我干脆住在澹台府。”
谢傅闻言一讶，本想只是闲聊，没想到揭了人家的伤心事，“苏婶，抱歉，我不知道……”
苏文卿呵呵一笑，“倒不算一个人，有个疯女儿，不知道哪里去了。”
谢傅笑道：“苏婶很想念她吧。”
苏文卿却道：“一点都不想，巴不得她别出现。”
谢傅又是一讶，没有再问。
谢傅将调制好橙汁浇灌在冰山上面，纯白的冰山立即染上颜色，白中带黄，晶莹明亮。
扬州秦楼有个从皇宫退休的御厨，谢傅爱好厨艺，时而跟这名御厨探讨厨艺，知道皇宫夏天有吃“酥山”的习惯。
这酥山十分清凉解暑，民间却并未流行，当然了，冰在夏天是十分珍贵的东西，更何况还要配上一个御厨，在民间如何流行的起来。
他这晶山是在酥山的基础上自创的，相比起酥山复杂的制作方式就简单许多了，在扬州秦楼就试过很多次，几个尝过滋味的名伶都说很不错。
谢傅一共做了三碗，递给苏文卿一碗。
苏文卿见了感到十分新奇，问道：“谢公子，这东西好看是好看，可怎么吃啊。”
“吸着吃。”
谢傅说着取了根秸秆插在黄色冰山上面。