任回老家炫耀的工具。
齐思明要长相有长相，要个头有个头，同时还在燕京饭店这种涉外饭店工作，再加上他天龙人的身份，对曾晓琪曾经的相亲对象简直就是秒杀。
过去的相亲经历，让曾主任苦不堪言，所以这次回家，就是为这些过往画上一个完美的惊叹号。
龙栖山景区，沈佳悦和沈国富父女俩一人捧着一截猪脊骨，大口吃着上面的肉。
旁边的桌子上，半盆肉汤正在晾着。
等晾凉了就开始灌血肠。
石文明走过来问道：
“国富哥，咸淡咋样？”
“正好，这肉是真香，又香又鲜，看来猪肉还得是这种农家饲养猪，吃起来比那些快速出栏的猪强多了。”
石文明笑了笑：
“伱要喜欢吃，回头我们在群里专门预定几头，正好也让那些没法出门打工的乡亲有个收入。”
沈国富觉得这个提议不错：
“行啊，我给二哥说一声，多订几头，到时候给京城的亲戚朋友都送一下，让他们也尝尝鲜。”
这种农家饲养猪的口感和味道，在老沈看来，甚至比上百块一斤的黑山猪都强。
相对于排骨来说，脊骨沟沟壑壑的比较难啃，但这更增加了吃肉的趣味性，从边边角角中扣出一大块猪肉那种成就感，是其它部位所不具备的。
不远处，第四头猪已经宰杀完毕，林旭正在分割肉块。
沈佳悦从骨头上撕下一大块带着一点点肥肉的贴骨肉，颠颠儿的跑过去：
“旭宝，来尝尝，可好吃啦。”
林旭张嘴接过肉，忍不住点头说点：
“确实不错，又香又鲜，这种刚剔出来的大骨头，可比冷冻的大骨头好吃多了。”
把肉吃下去，他刚要继续忙活，见到大姑林红新端着半盆刚刚接的猪血准备做血块，便说道：
“大姑，血记得过滤一下，隔水煮的时候火别太大，水微微沸腾就好，这样做出来的猪血更嫩。”
猪血需要隔水煮，才能做成血块。
要是火太大，锅里的水一直沸腾，会让血块中有很多气孔，吃起来口感不够细腻。
所以需要用小火，这样猪血更细腻，口感也更好。
当然，做这些的时候，过滤的步骤是必不可少的，这不仅能够消除猪血中的气泡，同时还能将里面掉落的猪毛等杂物过滤出来。
不仅煮血块需要过滤，等会
…。。