免费阅读
返回
菜单
上一章查看最新章节下一章

第594章 美味烩羊肉,过瘾!含水量达90%的面团,该怎么和?【求订阅】

作品:不装了,我是厨神我摊牌了!作者:馋嘴小猫咪
如果本章错误,请点击报错10秒纠正

有的香辣味也飘散出来。

就冲这卖相,这颜值,没有两三个烧饼根本刹不住车。

沈佳悦放下烧饼,也往自己碗里放了一些羊油辣椒,顺便用勺子在碗里搅了搅,看到里面都是肉,好奇的问道:

“旭宝,这一碗烩羊肉在老家得卖多少钱啊?”

林旭说道:

“一般的烩羊肉也就二十来块钱吧,但像我做的这一碗,四十块钱人家也不卖。”

肉多,还都是羊腿肉,价格自然要会高一些。

他用筷子挑起里面的豆腐丝尝了尝,嗯,口感柔韧发脆,嚼起来特好吃。

据说一些讲究的店面会特意用羊油炸,这样掺到烩羊肉或者羊肉烩面中,鲜香味会更加浓郁,吃起来也更美味。

不过今天只是当成早饭来吃,倒不用这么麻烦。

煮好的羊肉用羊肉汤入锅烩一下,香味浓郁,再加上柔韧的豆腐丝和顺滑的粉条,吃起来特别过瘾。

吃几口羊肉和烧饼,林旭将糖蒜剥一下,配着吃了起来。

一碗羊肉加两个烧饼下肚,有种吃撑了的感觉。

沈佳悦吃东西慢,她捧着大碗喝了口羊肉汤,看着林旭问道:

“旭宝,这烧饼好不好做?我能学吗?”

“难度倒是不大,就是得和软面团,就是那种含水量稍微大一些的面团,这个难度稍稍有些大,伱还是别尝试了。”

和面有硬面、软面、正常面,每种面的含水量都是不同的。

比如做刀削面的硬面,含水量就很低,所以能用刀削,而且很耐煮,口感也顺滑劲道。

相对来说,做烧饼用的面含水量就多了。

但也正是这样,烧饼才会喧软掉渣,才会好吃。

要是用硬面来做烧饼,那做出来就不会松软了,而是会变成羊肉泡馍中用的白吉馍,或者变成西北的烤馕,跟烧饼完全是两种食物。

沈佳悦一听有难度,便打消了学习的年头。

她只想在表姐面前露一手炫耀一波,假如会弄得到处是面糊,那还是算了吧。

林旭把厨房收拾一下,去楼上换了衣服,然后给墩墩戴上它的小领结,和沈佳悦一块儿下楼去了停车场。

两人各自开车离开。

林旭去邱耀祖家里,准备忽悠这位老爷子加入到《国宴》剧组。

而沈佳悦则带着墩墩,继续去邓立松家做玉雕。

空手去人家家里不合适,路

…。。
   本章没完,请点击下—页继续阅读!如果被转码了请退出转码或者更换浏揽器即可。
  温馨提示:亲爱的读者,如果你觉得本站还好,为了避免丢失和转马,请勿依赖搜索访问,建议你使用[华为刘揽器]或[Firefox火狐刘揽器]访问并收蔵【苍穹小说】 m.cqgeyin.net。我们将会持续为你更新,还建议你注册会员使用书架功能追书阅读更方便。
上一页 12345下一页
上一章查看最新章节下一章
临时书架加入书签回顶部↑

看了《不装了,我是厨神我摊牌了!》的书友还喜欢看

长空战旗
作者:康斯坦丁伯爵
简介: 3000小时空战游戏时长的王礼被扔到了一个气态巨星表面的世界,这是个所有人都生活在飞...
更新时间:2026-03-03 23:00:00
最新章节:第87章 可怕的约瑟芬(求月票)
七零娇小姐随军,惊艳家属院
作者:商格格
简介: 【年代+穿书+空间+掏空家产+先婚后爱】明熙意外穿越了,成了年代文里肤白貌美,明艳动...
更新时间:2026-03-03 23:28:00
最新章节:第244章 一夜爆火
恋痛癖
作者:水无伶
简介: 杭意追谢铮玉的时候,图财,图色,别人骂她自不量力。结果不仅真让她得逞,还扭脸把人甩了...
更新时间:2026-03-03 23:36:25
最新章节:第65章 泼脏水
公路求生:美女别追了,求放过!
作者:九尾紫衣
简介: 【跑毒】【硬核求生】【组建车队】【种田建造】【无系统】【设定严谨】\n
更新时间:2026-03-03 23:40:25
最新章节:第414章 区域频道里面的骂战
长生修仙:从薅妖兽天赋开始
作者:廿三声
简介: 再睁开眼,林长珩降临危险的修仙界,宗门林立、世家割据,邪魔横行、妖兽乱世。
...
更新时间:2026-03-03 23:26:00
最新章节:第425章 越国现状,结婴内幕;正魔倾轧,终得混入
恶毒女配勾勾手,男主跪下叫主人
作者:夭妖铃
简介: 【快穿+甜宠1v1+微万人迷+恶女训狗+男主发疯只听女主话+雄竞修罗场+一见钟情HE...
更新时间:2026-03-03 23:42:07
最新章节:第261章 禁欲佛子偏执溺宠娇弱妹妹(55)
书名:

本站若有图片广告属于第三方接入,非本站所为,广告内容与本站无关,不代表本站立场,请谨慎阅读。

Copyright © 2020 苍穹小说 All Rights Reserved.kk

SiteMap