归附后金的东蒙兀顿时学了墙头草。又因着这几十年准噶尔屡屡东侵，东蒙兀王公干脆纳表称臣，于是北地边境各处都是烧锅。
为了便于运送与保存，这烧锅酒的度数是越来越高。
李惟俭暗自思忖着，这烧锅稍稍改一改就能提纯酒精了。纯酒精不指望，医用酒精还是能办到的。
琇莹身子壮，不过一炷香光景便将蒜瓣尽数捣碎成了软烂蒜泥。
红玉就道：“四爷，都捣成蒜泥了。”
李惟俭上前，将蒜泥倒入准备好的纱布里，包裹好后探手摸了摸熏笼，随即小心放在边缘。说道：“须得烘干三个时辰，这就成了。”
转身笑着看向三个丫鬟：“去打了热水来，我洗漱过你们便去歇息吧。”
三个丫鬟纷纷应下，红玉心中记下，如今还不曾入更，三个时辰岂不是要到三更天？她心中怦然，想着一会子早些睡，三更天一定要起来。
红玉、晴雯打了热水来，伺候着李惟俭洗漱过，各人便各去安置。李惟俭又坐到书房里写写画画，待听得入更鼓声，他赶忙到熏笼前将那几包纱布包裹的蒜泥翻了面儿。
捣碎、烘干，这只是前两步，其后还要筛选、浸泡，最后才能提取无臭大蒜素原液。这原液顶多保存两天，时间一长里面的二硫、三硫化合物就失了杀菌的效果。
他又在桌案前熬了一阵，随即困倦袭来，打着哈欠忍不住暗忖吐槽，这年头儿夜里的确没什么娱乐，寻常富户都得跟百姓一般早睡早起。便是贾府这般的，也是逢着年节才会在夜里宴饮，叫了戏班子高乐。
又熬了一阵，实在忍不住困倦，他便去了暖阁里想着小眯一阵，总要在二更时起来将烘干的蒜泥翻面。
西厢里。
晴雯端坐炕头，借着烛火绣着帕子，那帕子上的腾云镜花水月图样已绣好了大半。
琇莹这憨丫头最没心计，眼看红玉早早铺了被褥倒头就睡，这丫头便也随着钻了被窝。
将一朵荷花绣好，晴雯揉了揉酸涩的眼睛，禁不住掩口打了个哈欠。将那半成的帕子与针线丢进箱笼里，晴雯蹑足落地，铺了被褥，转头吹熄了烛火。
正要上炕，隔着窗扉隐约瞥见正房里好似亮着灯火。
四爷还不曾入睡？素日里这个时辰，四爷早就安歇了，莫不是忘了吹熄烛火？
冬日里走了水可不是说笑的！
心中思忖着，晴雯披了外裳，轻手轻脚开了房门，快步朝着正房行去。
…。。