毕竟再精湛的刀工也只能将刺身的味道推向食材本身的上限，单凭刀工本身是不可能提升食材味道的上限的，这便是水户郁魅对于刀工的理解。
特级霜降牛肉的味道，她可说是再熟悉不过，毕竟连颜开肢解的这头牛王都是她家公司出产的，她可说是在霜降牛肉的海洋中长大的，使用的蘸酱也是她一直在用的配方，按理说一切都应该和往常一样，但是今天，那本该无比熟悉的味道似乎变得有那么一丝丝不一样了，但具体是哪里不一样，是怎么个不一样，她一时之间也说不上来。
但她唯一可以肯定的是，今天她吃的牛肉刺身，口感鲜美都要比以往的好。
这不是牛肉的品质和新鲜度的问题，牛王该是什么品质她最清楚不过，至于新鲜度，她一边现宰和牛一边品尝牛肉的事情也不是没干过，比这还要新鲜，这是要她啃活牛么？
而且牛肉刺身也不是越新鲜越好，而是要存放过一定时间才最美味，水户郁魅刚才吃的正是处于最佳食用时间的牛肉刺身，这也和她平时吃的牛肉刺身完全一致，但刚才吃的牛肉刺身确实是有一股前所未有的鲜美，而这也是水户郁魅百思不得其解的事情。
霜降牛肉这不同以往的味道让水户郁魅始终不能介怀，于是她将视线转向了被她单独放在另一个盘子的那片牛肉上，这正是颜开在分给她牛肉时当着她的面片出的，和她刚才吃的牛肉同根同源，按理说，味道应该是完全一致的才对。
薄薄的牛肉铺在冰块上，雪白的脂肪在冰块的作用下散发着晶莹的白光，像是在发光一样，这是水户郁魅为了保鲜和提升口感而特意做的。
咽了咽口水，水户郁魅将筷子伸向了那片牛肉，她有预感，自己想要的答案正蕴藏在这片牛肉之中。
不止是水户郁魅，在吃完自己片的牛肉刺身后，其他学生们也不约而同地注意力集中向了被他们放在一边的颜开片的牛肉上。
现在，他们也将筷子伸向了这片特意被他们留到最后的牛肉刺身上。
来吧，让我们看看，你一直强调的刀工，到底有什么过人的地方！
学生们抱着这样心态将那片薄薄的牛肉刺身送入了嘴中。
“嗝！”
也不知道是谁起的头，学生中有人开始打起了嗝，而这嗝像是会传染一样，都没有几个呼吸的间隔，所有学生都开始打起了嗝来。
“这，嗝！这是怎么回事……嗝！”
有学生边打嗝便问道。
…。。