卖白菜很辛苦。齐白石就说，我用我画的一幅画换你一车白菜怎么样。那位卖白菜的当场就骂了齐白石一顿，说，一幅画就想换我一车大白菜，如果不是看你年纪这么大，我早一巴掌拍死你。
从这就可以看出。如果真的懂的人，别说是一车大白菜了，哪怕就是十车，百车，千车大白菜，也会抢着与齐白石交换。
不过，对于一些人认为这一些书画爱好者是吹牛，那些书画收藏大v却是不服了。
立即又是再发了一条微.博：“有人说我们吹牛，我不知道为什么会有人这样说我。一，我与莫白不认识，我没必要吹捧莫白。再说，给他吹也不会给我一毛钱。二，既然有人说我吹牛，那我就稍稍向大家评价一下这幅作品，让大家看看我到底是不是在吃吹。”
虽然艺术这种东西很难说得清，但到底还是有他的评价体系。
要不然，华国画家这么多，又怎么分得出哪些画家的水平高低。
【齐白石有一句有关造型的著名画语——“作画妙在似与不似之间，太似为媚俗，不似为欺？”，既齐白石的造型观，也是齐白石在整个艺术格调上，欲求沟通世俗和文人的审美意趣。既不流于媚俗，也不狂怪欺世的中间选择。“似与不似之间”的造型妙趣，分别地在两个极端上有所创造，而最终又不肯拘泥于任何一个极端的艺术家所选择的造型尺度和审美的中界点……莫白这一颗大白菜为什么说其艺术价值无比之高，就无比的契合了齐白石先生所说的似与不似之间。这看上去似一颗大白菜，仔细看又不像一颗大白菜……这种似与不似的造型特点，几千年来不知道难倒了多少画作者。】
经典画作的确需要欣赏细胞的。
而这种欣赏细胞，如果在没有人指点之下，是很难理解的出来的。
如果说之前大家对于莫白这颗大白菜还感觉就是一颗普通的大白菜，最多就是比普通人画得好，但要说卖5000万，这绝对不可能。可是，在这位书画收藏大v的点评之下，一众看客再看莫白这一幅作品之时，却是多多少少变得有一些看得懂了。
“我靠，听那家伙一说，再来看莫白这幅作品，还真觉得这幅作品不错。”
“我也是，原来一直不知道艺术是什么，但这个似与不似这四个词，用的当真是吊。”
“我好像记得了，当年莫白在美食争霸赛的时候就表现过他的书画功力。”
“有吗，美食大赛，那是炒菜的节目，与书画有什么关系？”
“
…。。