第五百章胡大老爷只想有点私人空间
酸菜肉末汤，实际上并不是什么名贵菜肴。
可对于某些人来说，能在这炎炎夏日，喝上这么一碗汤，吃上几口清爽的酸菜，简直不要太舒坦。
酸菜是冬日里胡大老爷早就叮嘱着人做好的。
他这等老饕，怎么可能让自家的酸菜跟穷苦人家一样瞎弄？
首先原材料方面，他选的都是最好的白菜，还得是稍微有点不行的地方就不要、撕掉。
而后，无论是腌菜的陶缸还是腌制用的精盐，那都是有专人赶紧给他弄来的。
甚至连腌制的时候用的高度酒，那都是一般人家买不到的好东西。
就这么精心准备之下，这些酸菜那叫一个标致啊。
要不是府上冬天的时候准备的足够多，这些酸菜还真不够吃来着。
之前安庆公主实际上也吃过。
可是那时候的她，总觉着这酸菜有股子酸涩味，然后就不想吃了。
可这回不一样了。
明明只是加入了些许辣椒，但整个汤的味道完全不同了。
仅仅只是微微让舌尖一麻的一抹辣意，却让整碗汤都变得更加不一样了。
不仅仅是这碗酸酸辣辣的汤，此时胡大老爷更在意的实际上是另一碗。
辣椒炒肉！
一筷子带着闪闪油星的猪肉配着辣椒一起塞进嘴里，而后赶紧给自己扒拉一大口米饭。
啧啧，简直不要太香啊！
安庆公主看胡大老爷吃得香，她也试了一筷子。
而后，便停不下来了。
辣椒炒肉，属于下饭菜。
意思便是，这种菜，不能跟某些菜一样，光吃或者下酒。
这种菜就得配米饭，才是最合适的。
那一口咸香的猪肉配着香辣的辣椒，让人不自觉的就想要多吃上一口米饭才能压下去。
可这才刚刚把嘴里的饭菜咽下去，却又马上开始回味起了方才嘴里那股子鲜香，然后又一筷子下去了。
周而复始，不知不觉之间，一碗饭便下去了。
而这时候，再来上一碗凉了不少的酸菜汤，嘶……
美味啊！
安庆公主也不知道是真对上胃口了，还是看人吃得香自己也馋了。
反正今儿个这几道菜，她是真心吃了个爽。
压根顾不上什么礼仪、姿态、风姿这些东西了
…。。