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第六十三章 炸鸡

作品:火红年代,从摆摊卖蛋炒饭开始作者:煌依
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外层酥壳像千层饼般簌簌剥落,内里雪白的鸡肉纤维裹着琥珀色肉汁,嫩得几乎不用咀嚼就化在舌尖。

即便被烫得嘶嘶吸气,却依然三两口就把一坨炸鸡吃得干干净净,舔了舔手指上的油脂,他感慨道:“怪不得这玩意儿受欢迎,味道的确安逸。”

“特别香。”

“小刘,任大姐,都别客气。”

“娃娃肯定喜欢吃中翅,给老幺和小铃留几个,我给院子里大爷大妈也送点。”

陈渊还剩了一半没有炸,他开口道:“等秦哥他们快下班了再弄,否则冷了的话,味道就不行了。”

赵中华点头:“要得要得,这洋玩意儿的确是香。”

拿起一个鸡翅根,美滋滋的咬了下去,脆骨嚼起来咯吱作响,就连骨头都是酥软的,腌料的咸鲜混着骨髓的醇香,让他把骨头都吃进了肚子里。

外酥里嫩,鲜美多汁。

刘念和任灵秀尝了尝,也是眼睛放光。

而院子里的大爷大妈们,见到赵中华给他们一人一块儿炸鸡,忙不住的道谢,尝过之后,竖着大拇指赞叹不已。

陈渊尝了尝用鸡胸肉做的鸡米花,虽然别有一番滋味,但是这玩意可是糖油炸弹,少吃为妙。

于是忙着做包子,炖卤肉。

临近饭点,把剩下腌制好的炸鸡做好,等到秦伟光他们一行来到餐馆时,赵中华已经抱着他的洋快餐,显摆起来。

“你们猜猜,这是啥?”他得意的把一大盆的炸鸡端了出来。

浓烈而霸道的香味引来不少人侧目。

秦伟光捏起一块儿瞅了瞅:“不知道是啥肉,反正不是鱼。”

“看起来挺好吃的样子。”

田余庆拿起一块笑道:“尝尝不就晓得了?”

金黄酥脆的炸鸡刚入口,田余庆就瞪大了眼睛:“这是啥子肉,飞嫩!”

赵中华就得意洋洋的说着:“兄弟们,这就是京城二块五一坨的啃得鸡,是不是巴适得板?”

司机班的老哥们,嘴里全都冒出国粹:“二块五?”

“我热你温哦,这么贵?”

“一口下去,老子今天算是白干了。”

“果然是资本主义,卖这么贵。”

赵中华这时突然来了些恶趣味:“你们说,我去首都和肯得鸡对着干如何,商业竞争,他卖二块五,我卖一块五。”

“我今天买了五只鸡,才不到二十块钱。”

…。。
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