李主任听了有点得意：
“那是，我们南日鲍之所以有名，就是因为我们的鲍鱼无论是颜色、气味、味道、形状都是一流的，瞧瞧，多粉嫩，非常诱人，让人忍不住想要咬上一口。只有低档次的垃圾鲍鱼闻起来才是一股子海腥味。”
（林三七心想，你个坏老头最好说的是“鲍鱼”，否则这话都过不了审……）
腹诽后林三七拿过一个鲍鱼干在手上，然后有点惊讶：
“哇，怎么个头这么大？比我的手还大，李主任，这算是两头鲍了吧？”
李主任点点头，连连夸奖：
“林同志不亏是首都出来的，有眼光，这个的确是两头鲍，就这一个鲍鱼差不多是300克。”
“咦，两头鲍不就是半斤嘛，应该是250克才对呀。”
“林同志你有所不知，我们传统的鲍鱼秤重是按司马斤来算的，一斤约等于605克，以前有句行话叫千金难买两头鲍，说的就是这种。
你别看两头鲍现在只有这么大了，这是因为鲜鲍在晒制过程中要损失的90%重量，所以反推一下，新鲜带壳鲍鱼从海里捞出来的时候，重量大概有3000克，也就是现在的6市斤。”
林三七更惊了：“哇，一个鲍鱼6斤重，那不是得这么大了，比盘子还大呀。”
李主任呵呵一笑：
“这还仅仅是两头鲍，还有一种更罕见的单头鲍，捞出来的时候跟脸盆似的大小。闹，林同志你看看，就这样的，够大吧？这个以前都是当作贡品献给皇上的。”
林三七接过单头鲍，心里想的是都是这么大？？！！拿到2023年可以卖多少钱啊？？！！
“乖乖，李主任，你们有这么多极品鲍鱼干了，那肯定很多人抢着买吧？”
林三七又不傻，这位合作社主任这么热情拍他的马屁，还拉着他到仓库来看鲍鱼干，好几个仓库堆得跟小山似的，明显就是滞销了。