此时正值初春，空气还有些微冷，农田里面什么都没有种，就连附近的百姓都还没有出来出来干活，看着一大片的长满了杂草的农田，林乔安心中有了计较。
不得不说，这些农田都是极好的，田里面几乎看不到石头，田地也很平整，水源也很方便，如果说非要有什么缺点的话，就是这么好的土地，此时此刻，却没有种下什么有价值的东西。
“这里原来都种的是什么东西？什么时候播种，什么时候采收？”林乔安随口问道。
对于种田的事情，楚叶辰并不了解，旁边周叔随即回复道：“这里原来应该种的是水稻，一般是春末播种，秋季收割，水稻收割之后，大家会在种一些在冬季来临之前就可以采收的蔬菜。”
“只种一季？”
听完林乔安，林乔安震惊了，在她的印象里面，小时候，家里水稻都是种两季的，直到后面杂交水稻出来之后，产量提高了，大家能够吃饱饭了，才改为种一季的。
“林姑娘没有种过水稻或许不知道，水稻从播种下去到可以收割，需要一百五十天左右，加上收割需要十天左右，和接近三个月冬季，剩下的时间，根本种不了一季水稻，只有在自由在南越那种常年不结冰的地方，可以种植两季。”
“现在百姓，都是怎么催芽的？”
“催芽？”简简单单的两个词，让庄户人家出生的周叔周婶也蒙圈了。
林乔安耐心地解释道：“就是稻种到发芽的这段时间？”
“不都是直接将稻种丢到里面去，让它们自己发芽的吗？难不成林小姐还有更好的办法吗？”
“你们春末播种，天气还寒冷，水稻发芽慢，从种子到发芽，最少需要半个月，但是，如果将稻种放到室内，利用室内的温度，让水稻提前发芽，等到天气转暖了，就可以直接播种，这半个月时间就直接节省了。”
“如果有条件，还可以直接盖一个大棚，让水稻长成了秧苗，等天气转暖，直接移种，这样最少可以节省一个月甚至更久的时间，这样一百五十天，就变成了一百二十天，两季加上收割的时间，也才二百六十天，加上三个月冬季，也才三百五十天，怎么就种不了两季了？”
林乔安一番话说完，在场的三人震惊了，仿佛一下子打开了新世界的大门，如果林乔安说的真的能够实现，那么整个璃月，每年就可以多出一倍的粮食。
璃月虽然国家不小，但是每年粮食都不够吃，要是碰上战争，或者灾年，更是要饿死不少人，
…。。