匠打造更换。
岳峰找了纸笔，将大概需要执行的部分，都挨个记录下来，后面去找专业的人按照想法执行就好了。
在跟牛师傅交流讨论的过程中，起初屋里小伙子们还有点聒噪，但是话题越说越深入之后，就连牛师傅都不吱声了。
众人听着岳峰将整体思路，各种需要跟进的情况进行整理记录等待后续执行。
等岳峰说完，屋里鸦雀无声，都在用一种看怪胎的眼神看着岳峰。
岳峰抹了抹脸：“咋了？我脸上有灰啊？你们咋都用这种眼神看着我！”
牛福生冲岳峰翘起了大拇指：“厉害啊！这么好的方案，你是咋想到的，太牛逼了！”
“嘿嘿，瞎想呗！还得结合实际情况才能落地！
我这边把牌照跟场地都搞定了，剩下的零碎活儿，可就得你们操心了！”
牛师傅拍了拍自己的肚皮：“放心就行，明天我就去找木匠过来量尺寸！
桌椅板凳，门窗柜台，全都打新的！！要干，咱就干到最好！”
“行，这些您去负责！关于饭店初步规划的事儿，后面我就不管了！
下面，咱们聊聊，合伙各自投入跟占股的事儿！”
提到占股，几个小徒弟都看向牛师傅。
这种事儿严格来说，其实不该当着小徒弟的面儿聊。
但是现在这伙人都是难兄难弟，也都是牛福生亲手带出来的自己人，倒也用不上过多忌讳。
牛师傅端起茶杯抿了一口茶水：“原本我还计划着，房子人员的事儿都由我来负责，你提供个体户牌照，外加拿点前期投入的钱。
到时候咱们二一添作五，一人一半股份！
小毛他们平常每月开工资，年底再按照柜上生意盈利额外分红。
但是现在房子你解决了，牌照也是你出的！
我带着人只需要负责后厨的活儿，再张嘴跟你要一半股份，可就有些不厚道了！
这样，等咱们饭店正常营业之后，我们后厨人员，都按照现在在二食堂这边上班的收入领取基本工资，我个人再拿饭店总利润的三成，徒弟们的年底分红我来出！
一人为私，两人为公，私人关系再好，合伙做生意，好多东西都要提前说开，省的坏了情谊！
菜品口味，食材采购把关等核心业务问题，都交给我来负责。
你再找个总经理外加服务员在前台负责招呼客人，结算账目啥的。
…。。