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第二十二章 小葱拌豆腐

作品:穿成反派后妈,我靠摆摊爆火了作者:沁梧
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地笑。

这孩子,馋是真的馋,但做起事来倒也不马虎。

原主从前有什么粮食只想着先满足自己的胃口,而三个小崽子只能眼巴巴的望着,等着吃原主剩下的剩饭剩菜,天气冷时暖和的被子也全给自己裹。

在赵柱子刚去世那会,原主也从来都是优先考虑孩子。

可渐渐,当她发现家中的粮食没法满足四张嘴时,心中那点母性的爱意,便被密密麻麻的恐慌占据,直到最后啃食的干干净净。

说到底,原主也不过是个既可怜又可悲的人罢了。

她低下头,往灶台里又添了一把干柴,蹿起的火苗噼啪地舔着锅底,米香愈发浓烈,心里盘算着,一会儿得给柴房里的“摇钱树”送去一份。

要是把他饿死了,那她不就白忙活一场了吗?

那可不行,她苏晚的字典里还没有“失败”二字!

想归想,为了防止糊锅,苏晚时不时便揭开锅盖,用木勺搅一搅锅底,把每一粒米饭都给搅均匀。

不多时,一锅软和的米饭便煮得粒粒分明,裹着温润的水汽,粒粒饱满似圆润透白的珍珠般。

苏晚用木勺轻轻一舀,米香混合着锅底那淡淡的锅巴香扑面而来,不黏不硬,恰好是软糯的口感。

洗净后的锅中倒入事先烧开的温水,苏晚端起碗里的豆腐,动作轻柔的似是捧着易碎的白玉,顺着锅边缓缓滑入水中。

待水煮沸后,白嫩的豆腐在水中轻轻翻滚,焯去淡淡的豆腥味。

接着,她迅速用从空间里拿出的漏勺捞出,沥干了豆腐的水分后,整整齐齐地摆放在碗中。

将米饭盛进粗瓷碗里,紧接着,她拿出事先备好的一段小葱。

将其洗净后切碎,翠绿如翡翠般的小葱簌簌落在白嫩的豆腐上。

苏晚打开一旁的陶罐,从罐中取出些盐薄薄的撒上些,又淋上一勺香油,清冽的香气瞬间蔓开。

最后,她提起生抽搅上半勺提鲜,只见那琥珀色的酱汁顺着豆腐的纹理一点点渗透,既裹住了豆腐的嫩,又不掩去小葱的鲜。

用筷子轻轻一拌,软嫩的豆腐块裹着青绿碎末与酱香,夹杂着米饭的香气,在这狭小的厨房里相互交织,简直要把人给香晕了去。

接下来,苏晚把昨个儿剩下的一点兔肉给热透,再煎了碟小银鱼,简简单单的一顿晚饭便被她搞定了!

“大宝二宝小宝,快来开饭啦!”

正在整理被褥的赵大宝、赵二

…。。
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