开业了。
吴桂花同周婶子商量了一下，以后安排她长期守铺子，工资再给涨五块。
每天早晨，吴桂花和拴住儿从村里过来，带着调好的包子馅儿，发面在店里，蒸好包子和馒头之后，再送到各个单位。
下午时候，店里剩下的包子就批发和零卖，卖完关门。
吴桂花还要回去给拉练队伍准备晚饭和早饭，拴柱儿继续采买和换野菜。
这样，家里那边，钟婶子和冬梅只用准备食材，帮忙打扫卫生，一老一孕妇也能稍微清闲一些。
包子铺足够低调，但没两天，县城里很多人都知道了。再不用托各个单位的人捎带包子，只要找到电机厂后门，就能坐在店里吃到热腾腾的包子。
而且包子铺只要钱，不用给粮票肉票，实在太方便了。
就是唐主任都受不了香味诱惑，常过来转转，“帮忙”尝尝新馅料的包子。
于是，他在批发包子的回城知青里，看到了副厂长的表侄女……
又过了几天，吴桂花经不住大伙儿的“恳求”，在店里又添了一锅金灿灿的苞米面粥，五分钱一碗，搭配上免费的芥菜疙瘩丝，立刻得到了所有人的欢迎。
又过了几天，徐良要招待对象的姐姐和姐夫吃饭，国营饭店关门了，就找到了包子铺。
“碰巧”吴桂花这一天没有早早回村，于是亲自下厨炒了几个菜，帮徐良招待未来大姨子和连襟。
电机厂下班的工人们被香味吸引，凑到店里问了几句，被盛情邀请，吃了一碗肉沫豆腐盖饭。
自那之后，工人们要招待朋友，也会到店里要求吃炒菜……