住了。
上次来的时候,这里还是一片荒凉野性的麦田,当时麦子长的稀稀落落,乱石嶙峋,一切显得破败而凋敝。
然而此刻展现在他眼前的景象,却是一种全然不同的景象,冒出来的是冬季少见的勃勃生机!
大概的说,这片山势被人力巧妙地驯服了。
只见一道又一道的梯田层层迭迭,它们如同巨大的台阶,顺着山体的自然坡度,一级一级,整齐有序地铺展上去,直插半山腰。
每一级梯田的边缘,都用从山上开采下来的大小石块,混合着就地取材的黄土,垒砌得结结实实,形成了一道道坚固的挡土墙。
这些石土垒成的田埂,像是给大地绣上了粗犷而稳固的边线。
梯田的田面被平整得异常开阔。
原本覆盖的杂草灌木早已清除干净,裸露出大片大片深褐色的、被精心翻整过的土地。
大部分田块覆盖着一层薄薄的、尚未完全化开的积雪,像一层松软的白色毯子。
而在一些背风向阳、地势较低的梯田里,积雪已经完全消融,湿润的泥土在阳光下蒸腾着微弱的地气。
更引人注目的是,在靠近山脚、相对避风的几片梯田里,竟然透出了大片的绿意!
周铁镇要带钱进看的就是这片绿色。
他率先往下走,钱进紧随其后,等靠近了他便看清了这是成排成垄的大白菜。
大白菜品种好,如今寒冬长势还很好,只见硕大的莲座状叶片虽然外层有些发蔫泛黄,但中心部分依旧顽强地呈现出一种深沉的墨绿色。
肥厚的叶帮坚韧地挺立着,钱进伸手一掐,有冰凉的汁水冒出来。
周超看着这些大白菜,满脸得意:“这菜好啊,钱主任你吃过没有?哈哈,这菜现在在俺月州县出名了,叫西坪开锅烂!”
“别人家的白菜得一煮二煮才能够炖烂了,这白菜呢?你放锅里稍微给两把火,揭开锅盖的时候它就烂了,而且味道可甜了……”
“行了,你也不想想这白菜种子哪里来的,你跟钱主任显摆什么?”周铁镇笑着打断他的话。
周超一拍手:“我显摆惯了,吃水忘了挖井人,不应该,着实不应该啊!”
紧挨着的另一片田里,则是圆滚滚的青萝卜。
半截身子埋在土里,露出的青白色表皮冻得有些光滑发亮,顶上的缨子虽然枯黄蜷曲,却依旧倔强地指向天空。
远处还有一片是越冬的菠菜。
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