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第170章 品一口开课啦!番茄加醋,教你复刻酸汤鱼!

作品:我,食神判官!专打黑心店!作者:念旧歌
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“一百零二位家人,按照规矩,95分‘神级美味’,赏金一万。你们,平分。”

【平分?卧槽!一万块除以一百零二,等于……等于98块零三分九厘二!品一口我连小数点都给你算好了!】

【哈哈哈哈!我就是那一百零二分之一!虽然不到一百块钱,但这感觉,比我中了五百万还爽!这钱我不领,我要裱起来!】

【楼上的兄弟,你可想好了,这钱你不要,品一口这个财迷估计就自己吞了!(狗头)】

【别闹!这叫参与感!这叫荣誉!这叫品一口对我们这些铁粉的认可!我今天就要拿着这98块钱,去楼下菜市场买条最大的鱼,再买两斤最红的番茄,自己复刻一波!】

【附议!品一口,要不您再受累一下,给我们讲讲,这玩意儿在家怎么做呗?我们没你那神仙舌头,也没有凯城这正宗底料,就想解解馋!】

“哟?”

陈品看着这条弹幕,眉毛一挑,脸上露出几分玩味的笑容。

“想学啊你们?”

他拖长了声音。

“我可告诉你们,我这手艺,一般不外传。想当年我行走江湖,人称‘绵州小厨神’,多少人想拜我为师,我眼睛都不眨一下就给拒了。”

【别吹了品一口!你行走江湖的时候,人家都叫你“那个送外卖的”!】

【品一口,你再装,信不信我们一百零二个人组团去凯城,把你那锅汤底都给喝光了!】

【求求了!品一口开课吧!学费就从我那98块钱里扣!】

“行了行了,看你们这么有求知欲,我就破例一次。”

陈品摆了摆手,脸上那副“我这是给你们天大的面子”的表情,让直播间又是一阵哄笑。

“听好了,家庭速成版《品氏酸汤鱼》,今天独家放送,学不会的自己去墙角反思一下动手能力。”

他清了清嗓子,表情瞬间变得认真起来。

“第一,也是最关键的,汤底。”

“我知道你们搞不到正宗的毛辣果,也等不了九十天去发酵什么糟辣椒。别想了,那玩意儿属于天赋型选手,强求不来。”

“咱们就用最常见的食材替代。去菜市场,挑那种熟透了的、红得发软的大番茄,越多越好。再买一瓶品质好点的米醋,注意,是米醋,不是白醋或者陈醋,米醋的酸味比较柔和。”

“番茄切碎,下锅,加少量的油,炒!使劲炒!炒到它完全变成一锅烂糊糊的酱

…。。
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