他吃饭的动作，从最开始的矜持、试探，逐渐变得狂野、专注。
他彻底放弃了思考，将什么“君臣佐使”、“五味调和”全都抛到了西伯利亚的冰原上。
他现在，只想吃肉。
林晚的镜头忠实地记录着这一切，她和陈品交换了一个“计划通”的眼神。
【我宣布，安教授人设彻底崩塌！从民国学者到东北啃肠大汉，只需要一盘烤肉！】
【真香定律，宇宙通用！】
【安教授用行动诠释了：别跟我讲哲学，老子饿了！】
就在安托万埋头苦吃，与肉山进行殊死搏斗时，那位俄罗斯大哥又回来了。
这次，他怀里抱着一个东西。
那东西巨大，椭圆，呈深褐色，看起来像一面古罗马军团的盾牌。
“来咯！大列巴来咯！”
大哥将那面“盾牌”重重地放在桌上，配了一碟黄油和一小罐蜂蜜。
安托万啃着烤肠的动作停了下来。
他抬起头，看着眼前这个比他脑袋还大的面包，再次陷入了呆滞。
他游历世界，品尝过法棍、夏巴塔、佛卡夏，却从未见过如此巨大、如此充满存在感的面包。
陈品拿起面包刀，对着镜头笑道：“家人们，压轴主食登场了。大列巴，俄语‘面包’的意思。看见没，就这尺寸，一个就能管饱。以前伐木工上山，怀里揣一个，能顶一天。”
他手起刀落，切下一片足有两指厚的面包片。
面包屑簌簌落下。
外壳焦香酥脆，内里却异常柔韧，能看到细密但不夸张的气孔，一股独特的微酸麦香飘散开来。
陈品没有直接吃。
他先用刀抹上一层厚厚的黄油，看着淡黄色的油脂在面包温热的表面慢慢融化，渗入孔隙。
然后，他打开那罐蜂蜜，用勺子舀起晶莹剔透的蜜汁，淋在黄油上。
“这可是我们东北最好的椴树蜜，配大列巴，绝了。”
他做完这一切，把这片“完全体”大列巴递给了安托万。
安托万机械地接过。
他咬了一大口。
外壳的焦香首先在齿间碎裂，紧接着是内芯柔韧的嚼劲和那股独特的微酸，完美地中和了口中烤肠的油腻。
黄油的乳香和椴树蜜清甜芬芳，让这纯粹的碳水化合物，变得无比丰腴和满足。
“这……这才是真正根植于土地的碳水化
…。。