周冰无奈地笑了笑。
“我就说嘛，虽然是华夏菜的底子，但到底是在国外做了调整，不太对咱们的胃口。
不过，也算是一种独特的尝试吧。”
杨老板似乎看出了他们的失望，解释道。
“实在抱歉，让几位有些失望了。
不过，在这异国他乡，想要完全还原华夏菜的味道也确实不容易。还望几位海涵。”
几位请尝尝其他菜，我感觉有几道还是非常复古的。
果真不一会儿炙子烤肉就上桌了。
看到这道菜张震也有点无语，正经的炙子烤肉需要用到炙子这件特殊炊具，才能做出原汁原味。
但是这老板一改良，就改成了铁板烤肉的意思，而且烤的也不是牛羊肉，而是五花肉整的像是韩餐一样，弄得张震大倒胃口。
他一筷子都没吃，直到后来上了一道烤鸭，虽说也不伦不类，但小饼、葱、黄瓜、甜酱都齐全。
他就凑合吃了一顿小饼卷大葱甜酱，权当是回老家了。
其他菜品，他几乎是只看了看，连筷子都没动。
在交流之中，杨爱莲得知张震是齐老的关门弟子，眼睛顿时一亮。
“原来张先生是齐老的关门弟子，幸会幸会！我对齐老的学识和才华可是钦佩已久啊。”
杨爱莲激动地说道，“我一直想为这小店求一件齐老的墨宝，可惜一直没有机会。
如今张先生在这里，不知能否看在小店的份上，帮忙写个牌匾呢？也算是为小店增光添彩了。”
张震心中顿时有些为难，他并不想轻易答应下来。
虽说写牌匾可是一件小事，但他这家店弄得不伦不类，自己的字挂在上面，有点明珠暗投的意思。
再说他平时习惯，能不动笔，就不动，所以根本就没有接这一茬。
当即婉拒道，“杨老板，实不相瞒，我这书法水平有限，恐怕难以胜任。
而且我此次来德国，还有些其他的事情要办，实在没有写字的心情。”
老板听了，脸上露出一丝失望的神情，但他并没有放弃。
“张先生，您太谦虚了。
齐老的弟子，书法水平肯定不凡。
而且，我也知道您可能很忙，不会让您白写的。
实不相瞒，我自己也收藏了一些华夏古董，虽然不是什么稀世珍宝，但也有些年头了。
如果您愿意帮忙写个牌匾，我可以
…。。