时根本没有这道菜，而且县衙的大厅也根本不太适合做这道菜。
这是有人在故意针对叶大嫂！
幸亏他之前曾经将烤乳猪的做法告诉过叶大嫂，只是这道菜还是有些复杂的，之前没做过第一次就想做到完美几乎是不可能的。
岑老只能寄希望于叶大嫂自己能够更通透一些，加上自己先前教给她的秘制调料，能够弥补经验上的差距。
跟岑老沉重的心情不一样，叶大嫂此时却觉得轻松了不少。
她以为自己抽到这个菜是岑老故意安排的，一来说明岑老对自己十分信任，二来她之前在家做过一次，已经清楚了大概流程，事后也自己总结了一些经验教训，她觉得这次自己肯定能做得更好。
所有人都抽签完毕之后，便有人将每个人需要用的食材端了上来。
烤乳猪需要的时间有点长，所以叶大嫂丝毫不敢耽搁，拿到东西就赶紧开始处理乳猪。
岑老心里扎下了有人要针对叶大嫂这根刺之后，哪里还待得住。
他借着下来巡视众人的机会，打算着重关注一下叶大嫂灶台附近的情况。
这个时候，大家基本上都在处理食材。
岑老一路走下来，便顺手抽查了一下桌子上摆着的调料。
头两个还算正常，但是到了第三位钱云飞面前的时候，岑老打开酱油坛子就闻到了一股淡淡的酸味。
酱油为什么会有酸味？
岑老拿起一根筷子，沾了一点尝尝，立刻皱眉，这酱油里似乎被人加了醋。
虽然加的不多，但是已经破坏了酱油原本的味道。
加入到菜里之后，经过烹饪，味道可能会变得更淡，寻常人都未必尝得出出来。
但是对于岑老和万子秋这样对味觉、嗅觉都想要格外灵敏的御厨来说，还是能一口尝出不对劲的。
岑老把钱云飞的酱油挪到一旁，又去检查他的其他调料，没有再发现其他的不对劲。
这下岑老又有些拿不准了，难道是下面的人布置的时候粗心大意所以出了问题？
有了钱云飞这里的不对劲，剩下的部分岑老便开始认真检查，一处都不放过了。
钱云飞后面的两个人一切正常，紧接着就到了叶大嫂面前。
岑老见叶大嫂抬头看自己，道：“你做你的，我随便看一看。”
“是！”叶大嫂赶紧把注意力集中到自己手里的乳猪身上。
岑老将调料罐挨个儿打
…。。