随着“啵”的一声轻响，那层有些年头的干枯猪尿泡皮被经理小心翼翼地揭开。
一股子浓郁醇厚的酱香瞬间在空气里炸开，像是把几十年的岁月都揉碎了洒在风里，直往人鼻子里钻。
周围几桌懂行的食客忍不住吸了吸鼻子，眼神里的艳羡藏都藏不住——这味儿，地道！
大堂经理像给林知夏和江沉面前的小酒盅斟满。酒线拉成一条细丝，落杯不溅，酒花堆起老高，晶莹剔透。
“二位慢用，菜马上就来。”经理的态度恭敬得不像话。
周明峰看着自己桌上那瓶五粮液，突然觉得索然无味。
他咬了咬后槽牙，脸色阴沉得能滴出水来。身边的女伴眼神有些飘忽，时不时往江沉那挺拔的背影上瞟——这年头哪怕不说话，那一身贵气和桌上的大团结也够让人眼热的。
周明峰心里的火更旺了。
“有些人啊，也就是乍富的命，穿上龙袍也不像太子。”周明峰端起酒杯故意拔高嗓门，阴阳怪气地冷哼，“喝着特供茅台，也不知能不能品出个好歹。别是拿来漱口的，平白糟践了。”
同桌的狐朋狗友为了缓和气氛连忙附和着干笑两声，只是那笑声里多少带着点尴尬。
很快，跑堂的伙计端着托盘一路小跑过来，吆喝声透着喜庆：“葱烧海参，您二位的头菜，请慢用嘞！”
盘中海参红亮，葱段金黄，芡汁裹得严丝合缝，热气腾腾地散发着诱人的葱香味。这卖相放在 1979年绝对是顶级的排场。
江沉没动筷子，他侧头看着林知夏，等着她先动。
林知夏拿起筷子夹了一块海参送入口中。
周明峰一直在盯着这边，见状立马抓住了把柄似的嗤笑一声：“瞧见没？囫囵吞枣！这葱烧海参讲究的是品其软糯，闻其葱香。像她这么一口闷，跟猪八戒吃人参果有什么区别？一股子穷酸相！”
他觉得自己终于扳回一城，在品位这块高地上重新站稳了脚跟。
“啪。”
林知夏突然把筷子搁在了瓷骨碟上，一声脆响，不轻不重却让人心头一跳。
她没理会周明峰的叫嚣，只是拿过手边的湿毛巾慢条斯理地擦了擦嘴角，眉头微蹙。
“经理。”她淡淡开口。
正躲在一旁擦汗的经理心里“咯噔”一下，硬着头皮凑了过来：“同志，有什么吩咐？”
林知夏指了指盘子里剩下的海参。
“这菜，撤
…。。