知道叶问棠什么时候在店里安装监控了。
而叶问棠不着痕迹的看了眼叶盼娣，没有错过叶盼娣的面上露出了慌乱。
现在的监控都是用录像带作为存储介质的，在其他人好奇的目光中，叶问棠把三个摄像头的录像带都取了出来，递给公安，但是店里没有电脑，无法播放，所以公安只能把录像带带到公安局去。
叶问棠跟着公安去了公安局。
去之前，她交代陈梦舒，先暂停营业，至于其他人，胡凤、范小枝，叶盼娣，包括陈梦舒自己，都不得离开店里。
不管发生什么事，用什么样的理由都不行！
都必须待在店里等她回来！
公安局里，先看了店里的两个监控录像带，但并没有看到异常，只见叶盼娣端着年轻女顾客点的鸭腿饭，放到女顾客的桌子上。
女顾客拿起筷子吃了几口就看到了老鼠尾巴，吓得跳起来大声尖叫。
叶问棠一直紧盯着画面中的叶盼娣，没发现她有任何异常。
直到公安放起了后厨的录像带，才终于发现问题。
只见后厨里，胡凤在炒菜、范小枝在装饭装菜，叶盼娣负责把装好的饭菜给端出去，三人都在各司其职。
画面中一切都看起来都很正常，直到叶盼娣端着一份鸭腿饭往外走时，她突然回头看了眼胡凤和范小枝，见没人注意她，她从口袋里掏出一个东西往鸭腿饭里一塞，还用手指压了压，而后才若无其事的端着鸭腿饭出去。