后，炸鸡蛋酱。
煮好的面条放上一勺油汪汪的鸡蛋酱，手擀面有嚼劲，吃起来咸香又弹牙，这一碗手擀面立马荣升为新年里他们家第一受欢迎的美食。
奶奶常说十五没过都是年，可大多到了初八之后就都恢复正常了，姜娅也一样，打算初八这天吃点不一样的，然后这个年就算过去了。
来到这之后，从蒙策带回来的那一碗腊八粥，她才知道具体的日期，过一天要在门框上刻下一个数字。
节气她实在不知道了，立春是一年当中的第一个节气，在春节前后，姜娅打算把今天当做立春，今天就吃春饼。
饼有经验了，剂子大一些，饼再擀薄一些，蒸熟就可以了。
炒绿豆芽，酸辣土豆丝、京酱肉丝、卤猪耳朵、凉拌萝卜丝，炸春卷，最后又做了一盆鸡蛋汤。
吃的时候把饼皮一张张分开，除了春卷，随意搭配2-3种配菜卷起来，都很好吃。