并且大家也明白，他的准备不是敷衍大家，而是真正用心去准备。
如此一来，也是让大家对冯一帆这两家餐厅更加期待。
可即便是在这样期待声中，冯一帆他们依旧是并不着急，依然还是不紧不慢进行着他们的筹备。
而在女儿上了幼儿园后，冯一帆如今每天首要的工作，是集合麾下厨子们，商量着要如何制定菜单。
每天，众人都会聚集在苏记，进行各种菜品的试做和品尝。
按照冯一帆的要求，无论是谁都必须要拿出至少两道菜出来。
这可是给大家出了一个不大不小的难题。
尤其是有了冯一帆自己承担的四季四宴珠玉在前，也是令其他的厨师们为拿出两道相匹配菜绞尽脑汁。
其实真的要说做菜，对冯一帆团队任何一位厨师来说都不难。
哪怕是陈煦和罗瑜两位专职甜品制作，他们也是能够做上几道菜的。
更不要说是汉斯这样，在西餐厅里不单单是能做甜品，还能做其他各种西餐，甚至可以根据甜品创出甜品为主的菜肴来。
但是要说做出一道两道，能够搭配上冯一帆菜的菜，对每个人都不容易。
石家慧也是参与其中，每天跟大家一起进行商量，进行一次次的尝试，并且也是把各种的食材都给查了个遍。
冯一帆为了支援大家，也是想尽办法，帮忙找来各种的食材。
不要说是国外那些顶级食材，就连一些不常见的国内食材，冯一帆也通过庄道忠和石晋斌的关系弄到了。
可材料越是丰富，反倒是让大家有点无从下手了。
放任他们讨论了几天后，冯一帆也是终于站出来说话。
“我觉得啊，你们其实都是想得太多，西餐厅那边我先不说，苏记这边呢，你们今天让我帮忙搞来这种食材，明天又让我帮忙找到另一种食材。
行，为了满足你们，我都想办法给弄来了。
可是你们有没有想清楚，你们到底要做什么菜？你们有没有一个主题呢？”
被冯一帆这么一说，众人瞬间陷入了一阵沉思。
思考了良久，石家慧说：“是我们弄错了主次，我们忘记了是要以苏记的特点为主，我们光想着弄来各种食材，但实际上很多东西，可能并不一定适合放在苏记去烹饪的。”
被石家慧这么一提醒，众人也都是慢慢明白了过来。
冯一帆又对西餐厅那边说：“
…。。